|
Название: Десерт "Йогуртовые шарики" Отправлено: Stern от 09.06.2012 08:24 Десерт "Йогуртовые шарики"
(http://images.vfl.ru/ii/1634804052/03249a1f/36351522_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03249a1f36351522.html) На 2 порции 500 г простого йогурта (не питьевой, консистенции простокваши) 2-3 ст.л. сахара (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара печенье или вафли рубленые орехи по желанию 500 г клубники (любые свежие или консервированные фрукты, цитрусовые) Йогурт смешать с сахаром и ванильным сахаром, выложить в выстеленный тканью дуршлаг или сито, оставить в холодильнике на 48 часов. Клубнику очистить, разрезать пополам, посыпать по вкусу сахаром и оставить в холодильнике на ночь. В тарелки выложить клубнику. Печенье или вафли измельчить в крупную крошку, добавить орехи, перемешать. Из йогуртовой массы скатать влажными руками 6 шариков, обвалять в крошках и выложить на клубнику. Сверху полить выделившимся клубничным соком. Очень!!! :48: №;% :5: От Гл. дегустатора 5 звёзд. :30: Название: Re:Десерт "Йогуртовые шарики" Отправлено: NIZA от 21.03.2018 01:12 100 раз собиралась приготовить этот десерт и всё время что-то мешало. Очень жаль! 3:3 Столько времени такой рецепт на скамейке запасных!
(http://images.vfl.ru/ii/1588662517/88badd3d/30414363_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/88badd3d30414363.html) У меня клубника из морозилки, потому вид не очень товарный, но все равно вкусно очень и очень, мы с доней не дождались утра, начали дегустировать уже вечером (а шо...это ж после 6-и нельзя... а после 11-и типа можно :30: :33:) Стеллочка, спасибо за рецепт огромное, буду повторять обязательно, особенно в летнюю жару рецепт незаменим: ни духовку, ни плиту включать не надо :5: Название: Re:Десерт "Йогуртовые шарики" Отправлено: Мэйс от 05.05.2020 07:29 (http://images.vfl.ru/ii/1588662385/671f7c31/30414346_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/671f7c3130414346.html)
Клубники не было. Была малина. Замечательный десерт! :5: Название: Re:Десерт "Йогуртовые шарики" Отправлено: Stern от 05.05.2020 07:34 Галочка, на здоровье всем едокам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|