|
Название: Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Stern от 11.05.2012 10:20 Этот метод приготовления рыбы я опробовала впервые, когда готовила Крем лососевый (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,15119.0.html). Рыба получилась очень вкусная и я решила попробовать приготовить так мой "трухлявый" пангасиус. Результат превзошёл все ожидания! :5:
Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом 500 г филе морской рыбы 1 ломтик лимона толщиной 5-7 мм соль, белый перец по вкусу немного оливкового (!) масла свежая зелень Рыбное филе (если рыба мороженая, разморозить и с фанатизмом отжать) тщательно обсушить, нарезать произвольными кусочками (у меня примерно 2х2 см). Поместить рыбу в холодную сковороду с антипригарным покрытием, полить лимонным соком, посолить, поперчить, буквально окропить оливковым маслом, перемешать. Включить плиту, довести содержимое сковороды до кипения и готовить, помешивая, минут 5. Всё! Посыпать зеленью и подавать. Рыба просто тает во рту!!! :48: №;% :5: Особенно душевно с молодой картошкой и сливочным маслом. :35: (http://images.vfl.ru/ii/1634798058/99f31ae3/36350102_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/99f31ae336350102.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: NIZA от 18.10.2012 07:59 Ох и знатный рыбный денёк у меня выдался :5: Для общества жарила пангасиус традиционно, в муке, а для себя умыкнула одну филешечку испытать этот рецепт. Ну что могу сказать :15: рыбка понравилась не только мне :48: :8:, только я лимончика добавила немножко больше :48: :8: А готовится уж как быстро, буквально на ать-два :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1534876048/925752a6/22986129_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/925752a622986129.html) Стеллочка, спасибо огромное, рецепт наверняка приживётся у меня, ты ж знаешь, как я люблю такие скоростные рецепты :5: Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: mylik.sv от 07.12.2018 00:42 (http://images.vfl.ru/ii/1544132388/4feca005/24502568_m.png) (http://vfl.ru/fotos/4feca00524502568.html)
У меня был хек. Получилось очень вкусно и готовить очень быстро. :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Бубу от 09.12.2018 22:17 Спасибо, очень вкусно. :75: :75: :75:
Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Анюта от 16.01.2019 18:05 Вика готовила на сковороде гриль. №;% Очень вкусно! :48: :73:
(http://images.vfl.ru/ii/1547992770/be5c431a/25032443_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be5c431a25032443.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Stern от 02.04.2019 10:32 Очень люблю этот метод приготовления рыбы! :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1634798060/c18d6295/36350103_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c18d629536350103.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Анюта от 27.05.2019 14:09 Так просто и так вкусно! :48: Не могли остановиться! :73: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1559399904/c3e67c2d/26737844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c3e67c2d26737844.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Анюта от 17.06.2019 18:10 Региша угощала гостей! :48: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1561369146/3ce6e0a9/26987238_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3ce6e0a926987238.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Анюта от 03.02.2020 11:02 Готовила в аэрогриле на ДР мужа. :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1580640158/d3ec8f04/29407101_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d3ec8f0429407101.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Кобейка от 04.05.2020 19:56 Рыба точно морская! :27: Очень вкусная! :48: Соль, перец, лимончик и масло - все как положено! Вместо зелени - овощи гриль! 9:2 :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1588603416/c40a56d6/30408428_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c40a56d630408428.html) Стеллочка! 8:8 8:8 8:8 Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Oma от 29.12.2020 11:49 Стелла, спасибо! :2: :2: :2: Было очень вкусно! :48: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1609072971/929827d7/32786400_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/929827d732786400.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Oma от 06.02.2021 12:31 Действительно вкусно! :27: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1612603789/dfde627a/33235575_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dfde627a33235575.html) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Кобейка от 29.04.2021 16:48 Мы тут с мамой гурманствовали! :41: Очень вкусно :48: :48: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1619704051/23a20613/34271688_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/23a2061334271688.html) Стеллочка! Спасибо за рецепт! :41: Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Кобейка от 09.02.2024 18:26 Давно не готовила по этому рецепту, а зря! Очень вкусная рыбка! :48: :48: :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! 8:8 (https://i.postimg.cc/tRk1bLCv/IMG-4155.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Филе морской рыбы с лимоном и оливковым маслом Отправлено: Stern от 09.02.2024 18:31 Светуля, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|