Мы готовим каждый день...

Кому надоело жарить рыбу? Кому надоело без конца посыпать её сыром перед тем как поставить в духовку? Попробуйте приготовить рыбку так.

 Рыба, вкусно запеченная   :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1634795401/f2632c46/36349523_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f2632c4636349523.html)

Таким образом можно приготовить либо филе, либо просто рыбу, нарезанную кусками 1-1,5 см толщиной.
В сковороде жарим на растительном масле лук. Когда лук приобретёт красивый золотистый цвет, добавляем к нему яблоки, очищенные и нарезанные соломкой. Следом - красный сладкий перец, нарезанный по желанию - кубиками или тонкими полосками. Пока овощи тушатся, подготовим рыбу.

На выстеленный пекарской бумагой противень выложим куски рыбы, подогнув тонкие края так, чтобы получить кругленькие медальоны. Рыбу сбрызгиваем лимонным соком, солим (соль можно заменить соевым соусом, что я обычно и делаю). На каждый кусок аккуратно выкладываем готовые овощи

(http://images.vfl.ru/ii/1634795401/70cc5c0e/36349522_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/70cc5c0e36349522.html)

и отправляем противень в духовку минут на 30-40.

Даже говорить ничего не буду, попробуйте сами!  :38: :1:
Хорошо и в горячем, и в холодном виде.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1634795401/b9dd92ce/36349524_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b9dd92ce36349524.html)

Вкуснейшая рыбка!!!!! :48: :48: А ведь так просто!!!!

(http://s016.radikal.ru/i334/1012/ce/c6adec66bd9d.jpg) (http://www.radikal.ru)

Приготовила и я рыбку под шубкой в аэрогриле. Вкусно! :48: :8:
Правда, филе тилапии не видать из-под шубки..Запах на всю квартиру
Спасибо за рецептик! :56:

(http://i059.radikal.ru/1102/70/e2c9e70f05d4.jpg) (http://www.radikal.ru)

Ох и рецептик ты нам подкинула, :58: :58: дорогая, он так уверенно прописался у нас  :73:
Вчера было у нас рыбное ассорти – судак мелкий, креветочная рыба и филе толстолобика.
Муж постоянно каждый раз делает замечание – овощей надо побольше !

(http://s005.radikal.ru/i209/1106/ed/774238bea862.jpg) (http://www.radikal.ru)

Такой вот судачок

(http://s54.radikal.ru/i146/1106/3c/592a3d124353.jpg) (http://www.radikal.ru)

И я с отчетиком!!! Рыбка у меня была - думала, что с ней делать - выбрала этот рецептик!!! :41: Вот что получилось

(http://s012.radikal.ru/i319/1106/ab/f431e0000771.jpg) (http://www.radikal.ru)

есть только одно но, рыбка больше не запеченая получилась, а тушеная! Может, это из-за того, что овощей больше положила? Иринка Козив сказала, что овощи просто бесподобные на вкус - вот и я не пожалела :37: :37: :37: Кстати овощи действительно просто бесподобные - они, наверное, "уйдут" раньше рыбки :48: :48: :48: Стеллочка, спасибо за рыбку, таку смачненьку :75: :75: :75:

Наталия, добро пожаловать в нашу тёплую компанию!  :3:
Важно не только не переборщить овощей, но во время тушения выпарить жидкость, тогда низ точно зажарится.  :35:
Удачи!  :2:

Стелла, сделала я ваш рецепт с рыбой! Получилось очень вкусно :63: Для меня этот рецепт еще хорош тем, что масло используется только при обжарке овощей. Так как я немного решила похудеть, для меня подобные рецепты самое оно!!!

Стеллочка, несу тебе большое спасибо за рецепт! Просто палочка-выручалочка! Быстро и вкусно, и много :48: И действительно, соевый соус заменил соль. Практически диетическое блюдо :35:

Звезда ты наша дорогая, я с запоздалыми спасибками! А рыбку такую я делала уже не единожды. Не жирно, все полезно и при всей своей полезности вкусноооо! Крайне редкое сочетание: вкусно и полезно :35:  :48:
(http://s48.radikal.ru/i120/1106/cf/ce06493542f1.jpg) (http://www.radikal.ru)

Оленька, ставь 180°, а когда верх прихватится, уменьши нагрев до 140°.

Стеллочка! Готовила я эту наивкуснейшую рыбку для зятя и доци, когда гостила у них. Очень им понравилась рыбка, и готовится легко и быстро :30:
Со спасибкой я припозднилась  :girl_red: :14:
А теперь я ее еще и в мультиварке готовлю программе "Плов" :75:

Стеллочка, сегодня мне попался карпик, правда не очень большой на 1 кг.
Пересмотрела рецептики и решила остановиться на этом. Я НЕ ОШИБЛАСЬ!!! Спасибо тебе, дорогая, это так просто, и безумно ВКУСНО!

Рыбку выпотрошила, нарезать порционно не стала, чтобы не мельчить и без того мелкие кости. Посолила, приправкой притрусила.

Яблоко было красное - очистила - 1 шт, перец - желтый - 3 шт (маленький потому что), лук - 2 шт (средние).
Рыбку полила лимонным соком (половинка лимона) со всех сторон + середина. Обжаренные овощи - 5 ложек на дно, сколько влезло в серединку, а остальное сверху.

Рыбу у нас в семье любят все. Поэтому, когда я ее готовила, ожидала массу восторженных отзывов, но увы. Вердикт такой "овощи очень вкусные, а рыбка-то суховата" Балда, угораздило же меня сделать это блюдо из кеты. Она ж и вправду суховата (я ее все время или на котлетки пускала или в сливках тушила в духовке).
Ничего в следующий раз я им по этому рецепту треску северную сварганю.

(http://i051.radikal.ru/1109/64/a69726e9b95d.jpg) (http://www.radikal.ru)

Спекла эту рыбку! У меня было филе тилапии. Муж съел и похвалил, несмотря на жареный лук. Нет, лук он, конечно, как Золушка, отделил от прочих овощей и аккуратненько гад сложил на краю тарелки, но, видимо, рыба уж очень хороша, иначе было бы мне за жареный лук на орехи!!! :spiteful: А  я завтра на работу возьму, мне по системе питания как раз на обед подходит!!!  :17: за идею!!! :30: :30: :30:
Докладываю после самоличной дегустации: изумительно вкусно, овощей в следующий раз больше нарежу, в них самый смак, блюдо ресторанной вкусности, на работе чувствовала себя прям королевой, поедая рыбу из коробочки :41:

Реабилитировалась я за ту кету, которую приготовила по этому рецепту и семейка давилась, т.к. видите ли сухо им было.
Приготовила вчера наконец-таки треску кусочками (не филе) по этому рецепту. Яблока не было, овощей положила побольше. Совсем неэкономный рецепт: огромную треску сожр употребила семейка за один раз.
Фото не стала выставлять, т.к. ничем не отличается от предыдущего.
Сижу теперь и думаю: что лучше когда хвалят и кусочки друг у друга отбирают, или спокойненько культурно так поедят в меру и еще на завтра остается?

Снова готовила рыбку, уже который раз, прижилась она у меня!!! :8: На этот раз в дому не оказалось яблок, сделала с тыквой, тоже очень вполне!!! :19: Это моя "ссобойка" на работу.
(http://s017.radikal.ru/i425/1111/8c/e64c8ae01492.jpg) (http://www.radikal.ru)
Еще раз  :17: за рецепт!!!
А может, и брынзу туда ??? :71:

А я тоже делала рыбу. В мультиварке. По вкусу мне понравилась, а видок - бе-е  (у овощей). Правда, мои слопали всё. А овощи я теперь временами готовлю просто как гарнир. Сделаю в ближайшее время ещё раз, но в духовке. Чтоб покрасивше  :1: было. Но какой бы ни был вид у овощей, вкус (рыба+овощи) -  :60:! Стелла, огромное спасибо за рецепт сказочно вкусного блюда.

Готовила уже не раз, с любой рыбой получается очень вкусно. Спасибо!
(http://s017.radikal.ru/i441/1112/e7/8b7fcda27a27.jpg)

Светочка, с морковкой тоже будет неплохо!  :8:

Запекла эту рыбку. Отличный вкус! У меня была нототения, из овощей - лук, морковь, пастернак и яблоко. Овощи, действительно, необыкновенного вкуса! И быстро! Спасибо, как всегда, за необычно вкусный :7: :7: :7: рецепт

Стеллочка,  :17: и цёмачки  :43: :43: :43: :43: :43:

(http://images.vfl.ru/ii/1337254574/a65871c6/550016_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a65871c6550016.html)

Вкусно даже с хеком :48: :48: :48: :48:
 Запасы замороженного перца мы уже давно Впотребили, зато осталась баночка Светочкиного"Лечо" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9453.msg23298.html#msg23298), которое меня не раз за зиму выручало.
Ужин удался!!!  :8:

Стелла! Спасибо за ооочень вкусный рецепт! Готовила судака, но поленилась разобрать на филе, неудобно было кушать))) из овощей положила цукини, перчик, яблоко и лучок,тоставался сыр ни туда ни сюда, пристроила в рыбку!

(http://images.vfl.ru/ii/1337627680/3891c8dc/561358_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3891c8dc561358.html)

Испортили вы меня, девочки! Первый раз я с удовольствием готовилась к маминому дню рождения. До этого я, понимая, что готовка ляжет на мои плечи, начинала страдать заранее. Но мама заказала рыбку. а мне нужно было, чтобы я тоже могла есть))) И был выбран этот рецепт. Овощи я тушила в мульте, на чайной ложечке масла. А запекала рыбу в духовке. Получилась вот такая красота!

(http://img-fotki.yandex.ru/get/6311/17725225.28/0_7e8dc_cd4ddb72_XL.jpg)

Стеллочка! Я с очередной СПАСИБИЩЕЙ за этот рецепт! :43: :43: :43: Только я без фото, потому что готовила в мульте, а там нет той красоты как у Анечки. Обжарила я все на сковородке, а потом в мультю и на режим "Плов". Уж так муж нахваливал, так нахваливал :41: :48: :48: :48: (Может под эту марку пирог испечь удастся :46:)

Вот интересно, почему я здесь до сих пор не отметилась?  :girl_red:
Рецептом то пользуюсь частенько! Еще бы, можно сказать, из ничего получается такая "конфетка"
Вчера делала из филе минтая, после того, как я его разморозила и отжала видок у него был еще тот. Зато на выходе получилось очень вкусно! Да, перца не было, взяла лук, морковь и яблоко.

Девочки, а если в мульте делать, то нужно водички долить? Мне нужно срочно, я уже овощи жарю...

Наташенька, ты же знаешь, я тебе тут не советчик. Но я бы наверное дно маслом смазала и всё. Рыба же сок даст и должно хватить по идее. th

Стеллочка, я на дно положила половину овощей, на них рыбку, а сверху ещё половину овощей. И не выдержала, налила 2 стол. л. рыбного бульона из судака. И ещё.... :girl_red: :girl_red: :girl_red: у меня нет яблок, зажарку я сделала из: лука, моркови, сладкого перца, кабачков и.... :53: 2 абрикос.... Вечером скажу вердикт, когда доця домой придет и попробует.

Девоньки,а я недавно в кафешке заказывала "Рыбу,запечённую с овощами"-на поверку оказалась наша вкуснозапечённая 1х1  :11:,но мне там так презентация её понравилась- Фольга,свёрнута в форме рыбки,(слоя в 3 примерно)лодочкой,в этой фольге и запекается рыба порционно,в ней и подаётся .Смотрится очень эффектно.Собиралась изобразить что-то подобное,да всё никак... с&a,написАла,мож кому-то пригодится идея  :girl_wink:

Оля, классная идея, спасибо!
Моя рыбка уже приготовилась, пахнет на всю кухню... Я ещё туда в середине приготовления сверху положила помидорки, нарезанные дольками!

Добавила бы помидоры сразу, не пришлось бы думать нужно ли воды долить. :girl_wink:

Докладываю: доця в восторге от рыбки! Я, когда готовила на программе "плов", открыла ту штучку, через которую пар выходит наружу, просто сняла её. Таким образом быстро выпарился бульон.  Хочу сказать, что моя дочь никогда не ест овощную подушку, что бы мы не готовили, а здесь вчера вечером и сегодня утром смотрю, уплетает за обе щеки!   :73:
Подожду, пока съест всё, а потом открою тайну, что там кроме овощей ещё и абрикосы! :girl_haha:

И я сегодня сподобилась приготовить эту рыбку... Сейчас будем дегустировать :48: :48: :48: Это морской язык, из-под "шубы" не видно... :27: Стеллик,  :17: за рецепт!!!

Всё слопали и было мало :46: таааак вкусно!!! буду ещё готовить...
А мой младший сразу с опаской спросил:"Там кабачков нет?" Кабачки не ест ни в каком виде. Разузнал, из чего состоит кушанье и только тогда согласился! Сказал:"Вкусно!" Спасибо, тётя Стелла, от него передаю!

пы сы  Теперь хочу с абрикосами попробовать, как Наташа!

Танечка, обязательно попробуй! Моя доця ещё не знает, что там есть абрикосы, трескает, за уши не отнять...  говорит, что так вкусно, так пикантно!!! А я держу секрет, пока не открываю... когда всё съест, признаюсь... :girl_haha:

Очень вкусно! ))) :19: Спасибо! :75:

Стеллочка, спасибо тебе за рецепт очередной вкусняшки! :2:
Готовила, правда, без болгарского перчика, не было. :22: Зато с морковкой и сверху пристроила сыра немного. Получилась вкуснятинка, я чуть отковырнула с краешку. :48:
Вот и фотоочетик:
(http://s017.radikal.ru/i412/1401/26/4d8a81f8560c.jpg)

Приходил сегодня папа в гости, принес большого белого амурчика. Сразу и приговорили его, из головы, хвоста и плавничков сварила уху, а саму рыбку запекла. Лимона не было, так я в овощи плеснула бальзамического уксуса в конце обжаривания - какие эти овощи вкусные стали, я бы только их и ела. Все наслаждались рыбкой!!!! :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1390155696/21c3d1d0/4023975_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21c3d1d04023975.html)

Сегодня снова готовила по этому рецепту рыбку. На этот раз хокки. Так вкусненько! :5: Люблю этот рецепт. Спасибо, Стеллочка, большое за него! :17:

Стелла,я опять сюда со спасибкой,ну нет слов...этот рецепт-просто чудо!!!Сейчас,в сезон овощей и яблок-находка любого праздничного стола...Я еще морковку добавила...и не зря!Все по рецепту(кроме морковки).Обжаривать-ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!Из ньюансов-когда рыбка пустила сок,этим соком полила овощи,соевый соус,тоже желателен вместо соли,дает он какую-то изюминку,девоньки-рецепт попробовать-ВСЕМ.РЕКОМЕНДУЮ.Стелла-низкий поклон за этот шедевр.Кстати...дочка не ест рыбу-никакую.Совсем.Уже лет...10.А тут...съела за милую душу... :36:
(http://images.vfl.ru/ii/1408387974/b2cf1ca2/6043890_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b2cf1ca26043890.html)
Готовила филе минтая, пока овощи жарила, оно у меня мариновалась-сок лимона,соль и перец. Правило 3-П(для рыбы)-посолить,подкислить,поперчить(где-то вычитала :15:)Я минтай очень люблю,еще с детства,вот хек ,как по мне суше,думаю треска тут тоже будет замечательно и пангасиус тоже,за лососевых вообще могу представить :19:
Рыбу покупаю в Мегамаркете на Горького,а вот самая вкусная селедка в Новусе на Поздняках (проверено не раз  :48:)...

Стеллочка! Я сегодня готовила точно по рецепту судака. Прости, я без фотки.
Вкусно очень-очень, судачок свежевыловленный, и духовка радует.  :30:

   Стеллочка, большое спасибо за рецепт рыбки.   №;%   Я готовила её уже дважды. Поначалу была удивлена сочетанием яблок и рыбы. Мясо с яблоками я очень уважаю, а вот рыбу с яблоками раньше не пробовала. Оказалось очень вкусно. И мужчины мои тоже ели с удовольствием. Только я добавила ещё моркови и петрушечки. И не ставила в духовку, а выложила рыбку на овощи и немного потушила. Фото не делала,  :22:  9:2.

Танечка, твой рецепт имеет с моим мало общего, но я очень рада, что вам было вкусно!  :30: :30: :30:
На здоровье всем едокам  :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:

Стеллочка, я с благодарностью за рецепт! :2: :2: :2:
Готовила так карпиков. Очень вкусно! :48:

Стеллочка, снова готовила рыбку по твоему рецепту. На этот раз натотению. Очень сочно и вкусно! :48:
Спасибо за чудный рецепт, Стеллочка!! :41:

А я опять вкуснозапекала рыбку сегодня.В этот раз пеленгас крупный(лобань ,по нашему  :girl_wink:) и скумбрия одна в морозилке с праздников завалялась. Пеленгаса запекать так мне не впервой,а вот от скумбрии я такой вкуснятины не ожидала,честно...  :girl_wink: Кто ещё не пробовал,рекомендую всем настоятельно .... :8: :48: :19: :73: Стеллочка,спасибо тебе за рецепт такой универсальный,с фотками как-то не сложилось :15:,но цёмачек тебе мульён  w&q w&q w&q

Очень вкусная рыбка получилась! :48: Готовили карпа.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2:

А себе вчера готовила эту вкуснятину :48: :8:У меня филе трески,овощей можно и больше было положить.Стеллочка, спасибо большое,очень вкусно. :41: w&q :5:

Готовила сегодня эту рыбку  :48: :8:Овощей добавила побольше,нам их вечно мало. Яблоки не чистила( оф.версия :так пользителее ,не оф.версия: лентяйка потому что  :23:) В холодильнике завалялся маленький кабачок,тоже туда пристроила.Под слоем овощей спрятались: 3 карася,2 подлещика и 1 фелированный минтай(для тех,кому кости не по зубам   ///
 Стеллочка, как же мы любим эту рыбку .... :5: :19: :73:, спасибо тебе огромное за рецепт , такой простой и такой замечательный  :5:

У нас опять эта рыбка  :8: :48: В таком виде даже костлявые лещи были съедены с удовольствием.

Я сегодня тоже готовила, на выезде. Народ в восторге, поел с удовольствием даже Гл. дегустатор. :54:
Поставила в рецепт более приличные фото.

У нас опять эта рыбка  :8: :48: Откопала в морозилке карасей и подлещиков ,как всегда вкусно.... :5: :5: Муж рыбу речную не ест,кости ему,лентяю мешают,а овощи хамячил.... :19: :19: :73: :73: Стеллочка,фото не ставлю,меня и так здесь слишком много,а тему подниму... :girl_wink:,я конечно очень  сомневаюсь,что у нас есть кто-то,кто ещё не пробовал эту чудо-рыбку,но вдруг заглянет к нам на форум,какой-то человечек,ещё не знакомый с этим шикарным рецептом  :5: :41:

Купил брат вчера карпа, штук 6 по 600-700 гр. все с икрой.  Сделали шикарный омлет с икрой. А карпа (только серединки, т.е. ребра, ) я приготовила по этому рецепту. Очень вкусно. Протвинек улетел в момент. Восторгов море.
Ой, забыла. Сначала была подушка из картошки, порезанной кружочками, затем стейки карпа, нарезанные пополам, а на них овощи. Муж настоял на 4-х ложках майонеза размазанных по овощам. Повторяюсь, но было очень вкусно  :48: :48: от всей семьи.

Хек, запекала в микроволновке 10 минут на полной мощности.  :48:  :75:

Я ее готовила, фотку не успела, что то утомляет меня готовка, нет на нее ни физических ни моральных сил.
Получилось очень и очень вкусно. Буду повторять и надеюсь все таки сфотать)))))))))))))) Спасибо за рецепт.

Стеллочка,твой рецепт шагает по планете :5:
Вот :3: уже сваха моя так скумбрию запекала к нашему приезду.Ну ооочень душевная рыбка получилась  :5:
Все согласно рецепту,только запекала в фольге.

(http://images.vfl.ru/ii/1498244156/dfc145de/17687219_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dfc145de17687219.html)
Скумбрия и немного молочного хека. Делала без сыра. Яблоки я, как и Олькин, не чистила, потому что лентяйкО очень кушать хотелось. Посыпала чёрным перцем и хмели-сунели. Стеллик, получилась вкуснятинка! Спасибо за рецепт! :2: :2: :2:

Танюша, так сыр сюда и не нужен, нет его в рецепте!  :21:
На здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41:

Точно, сыра нет в рецепте... И где ж я его углядела-то? Кстати, пришлось сегодня ещё порцию яблок с перцем делать, вчера съели все овощи подчистую, осталось три сиротливых кусочка рыбки - маме на завтрак.

Попалась нам как-то в супермаркете по хорошей акции неведомая до селе рыбка Лакедра желтохвостая (я ее тут же обозвала, пардон, лахудрой :46:). Решила филеровать ее и приготовить по этому рецепту. Получилось отлично! №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1498819811/3897781b/17764886_m.png) (http://vfl.ru/fotos/3897781b17764886.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1498820215/03da1d07/17764966_m.png) (http://vfl.ru/fotos/03da1d0717764966.html)

Стеллочка, спасибо за любимый рецепт! :2: :41:

Делала молочного хека. Вкуснота!!! :41: :41: :41:  Кот ходил за мной по пятам и убеждал меня поделиться, ну... если останется, то так и быть, поделюсь. :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1501693797/d8c0d0fe/18116277_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d8c0d0fe18116277.html)

Стеллочка! Пересказала маме этот рецепт, так она уже два раза подряд готовит и нарадоваться не может!  :8: Несу тебе благодарность большую!  :27: :17:

Как же мое семейство уважает эту рыбку!!!
Сегодня на 1 кг стейков омуля:
5 яблок
4 луковицы
1 болгарский перец
и это все больше среднего размера.
А что мы имеем на выходе?
Опять овощей маловато :girl_haha:. Вот такая незадача.
Рыбка возлегает на подушке из картофеля, тонко порезанного кружочками+соль+мускатный орех+1 ст. ложка сливок (нужно было пристроить).

Приготовила сегодня хек по этому рецепту. Получилась очень вкусная, сочная рыбка с вкуснейшими овощами на гарнир! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Это не рыбка,а просто песТня... :48: :8:
Товарищи, кто ещё не заценил, уверяю вас, теряете время ! :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1531654272/f08cec51/22492415_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f08cec5122492415.html)

Я просто обожаю это блюдо!

 :17:

Ну ооочень мы любим эту рыбку  :5:
В этот раз у меня карп речной . Вкуснющий.... :19: :5:
(https://d.radikal.ru/d00/1809/8d/5f6b0e17c3c7.jpg) (http://www.radikal.ru)

Огромное спасибо за рыбку! Очень вкусная и нехлопотная. Первое фото до духовки, второе- после.

(http://images.vfl.ru/ii/1536477752/2c52d09e/23254568_m.jpg)

 (http://vfl.ru/fotos/2c52d09e23254568.html) (http://images.vfl.ru/ii/1536477752/2ab3f009/23254569_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2ab3f00923254569.html)

Правда, я с утра была еще сонная и с овощами что-то напутала, взяла лук, морковь, перец и помидор, но все равно было очень вкусно. Рыбка еще в морозилке есть, обязательно сделаю с яблоками.

Эта рыбка у нас в фаворитах. В этот раз запекала карпика и хек. Готовила в пиццепечке, овощей побольше нагрузила, любят их у нас сильно  :5: Младшенький (пришёл из садика , где плотненько отобедал) с таким аппетитом их уплетал, что мы стали опасаться нежелательных последствий. :girl_wink:

(https://d.radikal.ru/d35/1905/b8/84b80119ff9b.jpg) (http://www.radikal.ru)

Продолжаю баловать сына вкусняшками. На этот раз карпик. Стеллик, покаюсь :6: :6: :6: немного изменила технологию, очень кушать хотели: обваляла карпика в муке, уложила на смазанную сковороду и засунула в духовку. В это время жарила лук, яблоки и перец (красный очень дорогой сейчас, брала жёлтый). как раз 20 мин. прошло. Потом  перевернула рыбку и уложила гарнир сверху и по бокам. И ещё на 20 мин. отправила в духовку. Очень вкусно!  №;% №;% №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1562857404/6ad7c91b/27176197_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ad7c91b27176197.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1565643380/a4be3e7c/27523535_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a4be3e7c27523535.html)

У нас сегодня карп. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Сегодня на ужин скумбрия вкуснозапечённая, яблок в доме не оказалось, взяла три больших несладких абрикосы. Стеллик, спасибо! :2: :2: :2:
 (http://images.vfl.ru/ii/1565705960/651d34ab/27529902_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/651d34ab27529902.html)

Стеллочка, очень нам нравится такая рыбка, готовлю очень часто. А когда надо быстро, то в упрощенном варианте-в мультиварке! Быстро и очень вкусно!  У скумбрии отрезала голову и  хвост, разрезала вдоль хребта. Хребет отрезала ножницами, оставив по кусочку возле головы и возле хвоста, чтобы рыбка держала форму. Слегка присолила, сбрызнула лимонным соком, посыпала приправой для рыбы. Нафаршировала овощами получившуюся лодочку. Фольгу с блестящей стороны чуть смазать растительным маслом, уложить оставшиеся после фаршировки рыбы овощи, на них уложила рыбу. Фольгу завернуть в форме лодочки и уложить на слегка смазанное дно мультиварки. Программа выпечка на 30 минут. Иногда чуть отступаю от рецепта: сверху делаю майонезную сеточку и слегка присыпаю сыром. Спасибо за рецепт, Стеллочка, от всей нашей семьи. Очень вкусно!  :8: :48:

Делала с филе камбалы. Самый быстрый и вкусный рецепт для рыбы!

(http://images.vfl.ru/ii/1585491627/3e294d8c/30042469_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3e294d8c30042469.html)

Вкуснейшая рыбка  :48: А свежевыловленная, холодильника не видевшая....вообще бомбезная  :5:

Вкуснейшая рыбка... :5: В этот раз у меня караси и для тех,кто с костями не дпружит- мелкие сомики. Яблок оказалось маловато,пристроила 2 кабачка. ВписАлись, как родные  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1598522788/5ac2f4d3/31461520_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5ac2f4d331461520.html)

Рыбу мы едим очень редко. Приличная до нас не доплывает, а та что доплывает стоит неприлично. А тут звёзды сошлись 9:1. И курицу с чем-то чередовать надо, и филе сайды, вполне симпатичное, по акции купила. Потушила я овощи (мне даже очередной подсуропленный баклажан разрешили пристроить :girl_haha:), а собрать всё вместе не успевала. Дала мужу ц/у и уехала в салон. К моему приезду рыбка благоухала аж в тамбуре. Замечательный мой муж сделал всё, но.....с точностью наоборот :53:. В корытце сложил овощи, сверху рыбу, прикрыл всё пекарской бумагой и поставил в духовку. И получилась: вкусно запечёно-тушеная рыба на овощной подушке. Но это всё равно было очень вкусно :48:! Никогда раньше рыбу с овощами не готовила.

(http://images.vfl.ru/ii/1600658902/26780ede/31695449_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/26780ede31695449.html)

Стеллочка,  :17:  :41: :2:!

Тёмное на рыбе, это тимьян. Я же фотограф "в авторитете" :46:

Давно я здесь не отмечалась, хотя готовлю эту рыбку постоянно. :48: :8:
В этот раз под овощами свежевыловленный белый амур. №;%

Моя рыбка-фаворит  :3:

(https://b.radikal.ru/b02/2011/5b/2e102d0cddbb.jpg) (http://www.radikal.ru)

В этот раз караси и филе судака, героически разделенного собственноручно  :23:

Даже жуткое, перемороженое филе минтая, получилось сказочно :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1606459458/b1aef578/32456612_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b1aef57832456612.html)

 Стеллочка, :17: :41: :2:!

Очень вкусная рыбка! Стеллочка, спасибо. Простецкий хек превратился в ресторанное блюдо. Овощи терла на корейской терке, в рецепте прочитала про морковь a&1 и где я ее там увидела?? :23:
По просьбе мужа добавила сельдерей-очень даже ничего. Яблоки обалденные. СПАСИБО  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1622133361/550ed94d/34610639_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/550ed94d34610639.html)

Очень вкусная получилась рыбка! :48:
У меня филе сайды. Из овощей был лук, морковка, сельдерей и яблоко. Запекла в пицце-печке.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

По заявкам жрителей овощей побольше настрогала. У меня крупные караси и карп. Вкусно... :5: :48: :8:

Я уже не знаю сколько нужно положить овощей, чтобы их хватило.
Вкусно, просто сил нет:
(http://images.vfl.ru/ii/1637042989/40b6870c/36702523_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/40b6870c36702523.html)
Моя тарелочка. Половинка морского окуня и целая гора овощей.

Готовила к Новогоднему столу, очень вкусно! :17: Стеллочка, тебе за рецепт! :41:

2 не очень крупных морских окуня, 2 огромные луковицы, 1,5 шикарных болгарских перца (половинку перца Клепик выпросила), 2 яблока и 3 помидора (из морозилки)
Ну сколько нужно ещё овощей, чтобы в результате их не тырить с тарелки друг у друга?
(http://images.vfl.ru/ii/1644336422/f1b62af5/37932609_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f1b62af537932609.html)

Стеллочка, муж сделал эту рыбку  хек молочный). Вкуснотища, как всегда! Спасибо большое за рецепт! :41: :41: :41:
Напишу для памяти, что 1 лук, 3 яблока и 1 перец на 4 рыбки среднего размера- это очень, очень МАЛО. Надо брать хотя бы вдвое больше овощей.

(http://images.vfl.ru/ii/1644664929/a044248c/37998244_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a044248c37998244.html)

Жареных карасей мы уже наелись, переходим к запеканию. :girl_wink: Благо, еще перец сладкий есть в морозилке. :girl_wink: Вкусно! :5: :48: :8:

(https://i.ibb.co/M6yY1Bg/8-AC080-EE-048-F-47-B4-92-D7-E848145-C13-E3.jpg) (https://imgbb.com/)

Мне надоело рыбу жарить, решила приготовить по-другому. Очень вкусно получилось, оказывается я уже готовила по этому рецепту, но не помню. :girl_haha: Стеллочка, огромное спасибо  :7:

(https://i.ibb.co/99FRj23/1-AA1-E47-F-48-CD-4196-BBD9-D14473743-B5-E.jpg) (https://imgbb.com/)

Сто лет уже собираюсь специально под этот рецепт купить какую-то благородную рыбу, но совесть не позволяет, пока рыбакам моим везёт.  :girl_wink: Поэтому снова карасики. :23: Вкусно! :5: :48:
Пы.Сы. Ещё и кабачок один пристроила, вписался, как родной. :8:

(https://i.ibb.co/BzmgLZT/C4-B0-A0-BA-BBBD-4-D2-F-BF74-3-D6-C52-EDC8-BA.jpg) (https://imgbb.com/)

Рецепт прекрасен! Рыбка-просто класс. Незамысловато по процессу, но очень вкусно. А мне еще надо было яблоки-падалицу  пристроить, так самое оно. Морковку не добавляла, хотелось чисто яблочного привкуса, рыбу укладывала на противень плотненько. Очень радостная и здоровая еда!

(https://i.ibb.co/r2QN73c/82-D0-D92-C-3-A35-4184-AC28-9448-BD45-F2-C3.jpg) (https://imgbb.com/)

Давненько я здесь не отмечалась,хотя готовлю эту рыбку регулярно. В этот раз ещё и кабачок пристроила,вписАлся,как родной  :8: Вкусно! :5:

(https://i.ibb.co/x13Km35/9-EC06-BC0-431-F-4741-B53-C-8-C0-B6-AC470-C3.jpg) (https://imgbb.com/)

Немножко мо мотивам, но идея сохранена. №;%
Вкусно! :48: :8:

(https://i.postimg.cc/XYfbYqPb/IMG-3303.jpg) (https://postimages.org/)

Опять караси  :22: Вкунейшая рыбка  :5: Все (Ну, как все...  ? :15: Я и кот  :77:) довольны. :5: Мужа не считаю, ему овощей опять мало. :73: :73: :73:

(https://i.postimg.cc/13qJktpP/IMG-4409.jpg) (https://postimages.org/)

Вкусная рыба! У меня хек. Так давно не готовила, съели с удовольствием. Стеллочка, спасибо за рецепт :41:

(https://i.postimg.cc/s29Hd7jt/IMG-5723.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусная рыбка! :48: Выполнила все пожелания: овощей побольше (пристроила всё, что в холодильнике нашла) :23:
Рыбный день удался на славу  :8:
Смакотааа... :5: :48:

(https://i.postimg.cc/9FpSZ6Jz/IMG-6815.jpg) (https://postimages.org/)

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: