Мы готовим каждый день...

(http://s47.radikal.ru/i117/1002/7d/0290af5e96ec.jpg)

Свекольная.
(http://s006.radikal.ru/i215/1002/ae/6bc860d7264dt.jpg)

1 шт средняя свекла
1/2 ст грецких орехов
соль
майонез
1 зубок чеснока(по желанию)

Отварить свеклу, натереть на мелкой или средней терке, чеснок пропустить через пресс, орехи порубить ножом очень мелко или пропустить через мясорубку сразу с чесноком.

Как делать быстро.
Все натереть в комбайне, на средней терке для орехов ;)

(http://s004.radikal.ru/i205/1002/b3/4527eda8ea25t.jpg)

Творожная с зеленью

(http://s001.radikal.ru/i193/1002/4e/b0dfae513e8bt.jpg)

200 гр творог
1/2 - 1 ст кефира, сливок
соль
пучок зелени
2 ст л семян кунжута
2 ст л растительного масла.
1 зубчик чеснока

Кунжут, чеснок и масло добавляем по желанию, масло можно использовать оливковое, кунжутное, любое не рафинированое, какое нравиться. Можно не использовать вообще. :)

Смешать творог с кефиром и/или сливками. Густота по желанию. Посолить, добавить выдавленный прессом чеснок, кунжут, масло и очень мелко рубленую зелень.

Как сделать быстро.
Блендером, в чаше-измельчителе, смолоть зелень и чеснок. Если чаша большая, добавить туда же остальные составляющие и в импульсном режиме смешать до однородности. Если маленькая выложить все в миску, добавить творог, все остальное и блендером/миксером с насадкой-венчком или вручную вилкой смешать.

 ТовариСчи!!!Неужели никто не готовит эту смакоту ,не...не верю  3:! Не иначе хомячут втихаря под одеялком  ///

Блинов у нас как-то не случилось,но свекольная намазочка ,да  с
  Немецким хлебушком  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,2046.0.html) .... :5: :19: Обалдеть как вкусно  :48: :8:
Пы Сы Не фоткала,не думала,что я первая в этой темке  с&a ,ежели к вечеру чего-нить останется,исправлюсь  :girl_wink:

 Мы тоже слупили просто ложкой, до блинов намазочка наша не дожила :48: :48: :48:
Спасибо большое, Лика! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1635095242/11939a5b/36399112_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/11939a5b36399112.html)
п с Зелени не было в доме, но и так всё было вкусно до невозможности... :8: :8: :8:

А я такую творожную вкуснятину просто так  ем, не намазывая ни на что. Летом свежую зелень, зимой могу замороженную использовать. "Подсадила" на это свою сестрицу, которая сначала отнеслась скептически к соленому творогу с чесноком. Спасибо, что поделились этим рецептом.  :48: :48:

Роза Львовна, а я сына своего младшего подсадила на это дело, тоже большой скептик. Добавляю ещё чайную ложку хмели сунели. Очень и очень :48: :48: :48: :48: