|
Название: Компот из ревеня Отправлено: Лика от 02.02.2011 11:43 (http://images.vfl.ru/ii/1381409021/60a63a0c/3270265_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/60a63a0c3270265.html)
На 5 литровую кастрюлю: ~700-800 гр стеблей ревеня (те, что остались от голубцов (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1669.msg6097.html#msg6097) или щей (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1652.msg6019.html#msg6019) :77: 1 ст(300 мл) сахарного песка вода почти до края кастрюли. Такого вкусного кисло-сладкого вкуса не дает не одна ягода (y) (y) (y) Очень освежает и выпивается мгновенно. 5-литровая кастрюлька уходит за полдня ;D Ревень очистить от кожицы и нарезать кусочками 3-4 см, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. На сильном огне довести до кипения, всыпасть сахар, хорошо размешать еще проварить 5-7 минут на тихом огне. Снять с плиты и остудить под крышкой. На даче выношу на улицу, в тенёчке ставлю на землю. (http://s53.radikal.ru/i141/1005/4e/898bd63fefe2t.jpg) (http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1005/4e/898bd63fefe2.jpg.html) Название: Re:Компот из ревеня Отправлено: koziv от 21.05.2015 10:08 Даже не видела, что у нас есть рецепт. :37: Обожаю компот из ревеня. :48: :5: Вчера как раз первые стебли на рынке нашла, сварила, уже почти выпили. :30:
Название: Re:Компот из ревеня Отправлено: Кроша от 21.05.2015 10:14 Иришка, а квас из ревеня ты не пробовала /// :girl_wink:?
Который год делаю :48: №;% :5:!!! А у нас ревень уже сходит 3:3, только и успела, что ревенево-банановую пятиминутку сварить :48:... Если повезёт, сегодня принесут последушки :girl_claping: :46:... Название: Re:Компот из ревеня Отправлено: koziv от 21.05.2015 10:27 Нет, Иннуся, не пробовала, потому что не знала о нем! Расскажи :6:
У нас, кстати, почти все лето ревень продают... Когда-то у нас во дворе рос, а мама потом извела его, я теперь на нее ругаюсь... :spiteful: Название: Re:Компот из ревеня Отправлено: Лика от 22.05.2015 00:39 А у нас ревень уже сходит 3:3, только и успела, что ревенево-банановую пятиминутку сварить :48:... Иннуль, у ревеня надо оборвать стебли с цветами(выломать под корень) и обильно поливать каждый день, тогда ему любая жара не страшна. Будет расти все лето и будет ядрено-кислящим. Проверено не один сезон. 9:1Если повезёт, сегодня принесут последушки :girl_claping: :46:... А рецепт кваса тащи скорее 3:! Название: Re:Компот из ревеня Отправлено: mamalex от 06.05.2018 22:31 Иннулька, ау!
И где твой рецепт кваса? Третий год ждем :19: |