Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: NOLA от 01.02.2011 16:12



Название: Сыр с черносливом в беконе (горячая закуска)
Отправлено: NOLA от 01.02.2011 16:12
Сыр с черносливом в беконе (горячая закуска)

(http://i.pixs.ru/storage/6/6/8/_8690898_1626668.jpg) (http://pixs.ru/?r=1626668)

Когда-то вычитала этот рецепт в журнале "Натали". Делается очень быстро. Всегда выручает, когда нагрянули гости!!!

1. Покупаем бекон, чернослив без косточек, сыр (который легко плавится) и зубочистки.

2. Моем чернослив (можно выпаривать, кто как делает), нарезаем брусочками сыр (таких размеров, чтобы потом каждый кусочек сыра влез в черносливину).

3. Кладем кусочек сыра в чернослив, а чернослив потом закатываем в полоску бекона. Всё это закалываем шпажкой (зубочисткой) и кладем в микроволновку или разогретую духовку на противень или плоскую тарелку-посуду. Готовить ровно столько, сколько нужно для расплавления сыра внутри чернослива.

Я люблю, чтобы бекон поджарился.

Приятного аппетита! :3: