Мы готовим каждый день...

Блинчики тыквенные

(http://images.vfl.ru/ii/1635836545/c21f9512/36511008_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c21f951236511008.html)

250 г запеченной тыквы
300 мл молока
2 ст. л. сахара (обычные, с горкой)
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
несколько капель ромового ароматизатора
несколько капель лимонного ароматизатора
корица по вкусу
100 г муки
щепотка разрыхлителя
2 ст. л. растительного масла

Муку смешать с разрыхлителем. Все продукты кроме муки и масла взбить блендером, добавить муку, взбить, добавить растительное масло, взбить. Дать тесту постоять минут 20 и печь блинчики как обычно.
Получилось, кажется  :46:, чуть больше 20-и штук.
Красиво и очень вкусно!  :48: №;%

Какие же это вкусные, нежные, ароматные блинчики!!!!!!!!!!!!  :5: :48: :19: Это первые в эту Масленницу - вся семья тем Масиным вирусом переболела, кроме меня (ттт..... :81: :81: :81:), все на диете, вот только отходить начали. Только молока еще нельзя им, потому заменила на домашний йогурт, влила чуть больше, тесто все равно было густоватое, гуще чем у простых тонких блинчиков. Первый пожарила - плохо снимался. Решила добавить жидкости - вообще 2 блина в мусор выкинула - пока снимала, сделались кашей! :54: Опять чуть муки добавила и все равно еле снимала их со сковороды - приставали ко дну и рвались сильно, и мазала маслом, и сковорода отличная. Так что намучилась я с ними!!!!!  :spiteful:Но малые мои почти сами порцию умяли и еще бы ели, но я папе пару штучек отняла.  :37: Ели с черничным киселем! :48: И детки слезно просили повторить!!!!!!!!! :46:
Стеллочка, что же у меня не так с блинчиками???? :15:
 А за их вкус просто огромаднейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!! :43: :43: :43:
(http://images.vfl.ru/ii/1330117370/36f3b2fa/350918_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/36f3b2fa350918.html)
Кстати, после снятия со сковороды блинчики ставали очень элластичными и прочными - можно любые фигуры из них делать!!!!! :37:

Ирочка, если бы ты на молоке тесто сделала, я бы сказала - просто добавь муки. А йогурт в блинное тесто я ещё не лила. Не знаю как он себя ведёт. Ещё возможно, что из-за замены молока йогуртом нужно было разрыхлитель исключить.

Делала раньше на кефире-йогурте обычные блины - отлично получались. И вспомнила, что в прошлом году у меня яблочные также себя вели противно при выпечке - получается, что блины с фруктово-овощными добавками у меня плохо жарятся :15:

Ириша, раз такая картина со всеми фруктово-овощными блинами наблюдается, исключай разрыхлитель и добавляй ещё одно яйцо и муки.

Спасибо, буду пробовать, а то очень уж малым понравились!!! :2:

Вижу, только я на такую вкуснятину решилась. Никто не печет, а зря, очень вкусно!!!!! 3:! Блинчики нежные, очень ароматные.  :48: :5: Опять намучилась, пока жарила их, но зато малые слопали за милую душу. Ну и если кто-то таки решится, то порцию нужно как минимум удваивать, а то и утраивать. А то порцию мои малые в 2 личика съедают практически, разве что попробовать по 1 нам оставляют. :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1380963682/092d8b9d/3235062_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/092d8b9d3235062.html)

Ириша, ну что же ты так маешься?!  :13: Добавь одно яйцо и будет тебе счастье! 9:1

Так почти так и вышло, потому что тыквы было меньше и всех продуктов брала меньше, а яйца 2, потом еще муки досыпала, так лучше стало. А то что мучалась, то не страшно, главное, спиногрызиков накормила без возражений!!!!! :46: :30:

Стеллочка, очень вкусные и нежнейшие блинчики! Как раз сезон тыквенный, так что будем наслаждаться!
(http://images.vfl.ru/ii/1381772949/cbffd91f/3297114_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cbffd91f3297114.html)
 

Стеллик, открыла сезон тыквы. :30: Тыква попалась светлая, но и с ней блинчики получились очень вкусные!  :48:

Стеллочка! Прискакала к тебе, чтобы сказать огромное спасибо за изумительный рецепт!  :73: :19: :41:
Хоть тыква и была совсем светлая, на вкус это не повлияло! :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1518971684/3a645619/20639726_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3a64561920639726.html)

И у меня тыква светлая!  :46:
Стеллик, изумительные блинчики  :48:, не могли остановиться!  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1538045865/140c8136/23530540_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/140c813623530540.html)

Вкуснейшие блинчики  :48: :8: Нежные, ароматные... :5: Но...даже двойной порции для нас маловато...Половину стоптали практически сразу (сфоткать не получилось  :23:) остальные сделала с творогом, на завтрак сегодня поджарила. Ну ооочень вкусно получилось  :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1582718408/357ae8b2/29700849_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/357ae8b229700849.html)

Зять, который тыкву якобы не ест....даже и не заподозрил ... ///  :30: :girl_wink:

Сразу признаюсь, пекла не я, младшенькая. Говорит, им было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1608881707/3b3ea092/32767271_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b3ea09232767271.html)

Нашла в морозилке тыквенное пюре. №;%
Детям к чаю на вынос. :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1615547844/51da7aaf/33649892_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/51da7aaf33649892.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1616245453/9e42de97/33748937_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9e42de9733748937.html)

Стеллочка, спасибо огромное за идею с тыквенным пюре  :8:
Тесто, правда, отличается, но то таке  :22:

Блинчики чудесные  №;%
Облопались  :19:  :girl_red: №;%

(https://i.ibb.co/M2RVhMZ/E38-BED09-2933-47-EB-9258-8681-D849-F49-B.jpg) (https://imgbb.com/)

Хоть так можно накормить мужа тыквой  :73:
Стеллочка, спасибо  :41:

(https://i.postimg.cc/cCB82T1d/IMG-5575.jpg) (https://postimages.org/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: