|
Название: Карп на картофельной подушке (мультиварка) Отправлено: koziv от 11.01.2011 18:48 Раньше делала в мульте рыбу, а картошку варила отдельно. Но очень надоедает мыть посуду. Попробовала сделать в мульте 2 в 1 - рыбу и гарнир. Нам очень понравилось!!!!!
(http://s55.radikal.ru/i147/1012/33/d59b02de9881t.jpg) (http://s014.radikal.ru/i328/1012/a7/f354093740cet.jpg) Состав: 7 шт. средних картофелин 1 карп около 60 г 3 ст.л. сметаны специи для рыбы соль, перец укроп Очищенный картофель порезать кусочками и сложить в мультю. Залить водой, чтобы чуть покрыла картошку. Добавить 2 ст.л. сметаны, соль, перец. Сверху положить целого карпа (почищенного и выпотрошеного), посоленного со всех сторон. В брюшко положить немного укропа. Посыпать специями для рыбы, смазать 1 ст.л. сметаны, я еще сверху посыпала рубленным укропом. Программа "ПЛОВ". По окончании программы получаем нежную рыбку и сочную, немного запеченную картошечку!!!! Очень вкусно!!!!! :48: А главное для меня - просто в приготовлении и минимум грязной посуды!!!! :36: Название: Re:Карп на картофельной подушке (мультиварка) Отправлено: vlad426 от 12.01.2011 10:58 Тоже самое можно сделать с сазаном, только сазан режется кусками, и я не использую сметану (мне кажется, что сазан не очень сочетается со сметаной), а в остальном точно так же.
Подтверждаю - это очень вкусно :48: и главное без заморочек. Название: Re:Карп на картофельной подушке (мультиварка) Отправлено: Lia от 13.01.2011 12:31 Программа "Плов" говоришь? агага :21: надо попробовать))
Потому как на "Тушении" получалась каша))) а на "Выпечке" - пригорит)) Пасиба за идею! |