Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Сладкие блюда. Напитки. => Тема начата: Лика от 11.01.2011 15:59



Название: Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Лика от 11.01.2011 15:59
Сладкие гренки, аналог французского тоста (French toast), готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке, посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, либо как самостоятельное блюдо. Википедия


Сладкие гренки "французский завтрак"

(http://s46.radikal.ru/i114/1003/4c/5313fb7d2e03.jpg) (http://hlebopechka.ru)

на 2-3 порции:

2 ломтика хлеба (хлеб-буханка из ХП)
1 яйцо
4 ст л молока
1 ст л сахар
ванилин
масло для обжарки

Взбить венчиком смесь из молока, яйца, сахара и ванилина. Ломтики хлеба разрезать на 4 части. Каждую гренку хорошо вымочить в молоке и обжаривать на хорошо прогретой сковроде, на среднем огне до румяности. Гренки получаются с немного хрусткой корочкой и нежным мякишем. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой с корицей.
Подавать с молоком, кофе, какао.



Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Соня от 28.02.2011 21:29
За выходные не съездили в супермаркет, поэтому с утра в холодильнике было - шаром покати. Остатки молока, пару яиц, еще завалялся багет недельной свежести  :15: Вот тут я и вспомнила, что видела подходящий рецептик! Так что муж был спасен от голодной смерти, причем сказал, что такой вариант завтрака вполне можно повторять - для него высочайший комлимент  :30: Я вообще-то переживала, потому что обычные гренки он не любит.
(http://s51.radikal.ru/i131/1102/83/e17d29e55d3dt.jpg) (http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i131/1102/83/e17d29e55d3d.jpg.html)


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 06.05.2011 13:52
Девы,у кого ещё остались куличи пасхальные ? Уверяю вас,вкуснее греночек,чем из пасочки,я  не встречала !!!! :8: :48:
Сегодня на завтрак у меня были именно они  :19: :19: :19:
Фото ,если получилось приличное,за мной... :35:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Милда от 06.05.2011 14:03
О! И я тоже из кулича делала греночки! Муж кулич не ел, а гренки - на УРА! ушли. Теперь вот опять половина Цитрусового кулича лежит, а завтра суббота - к кофе пожарю. Все просто, иногда забываешь о таких простых блюдах, а ведь так вкусно! Лика, спасибо, что напомнила! :48: :2: :2: :2:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 07.05.2011 07:44
Вот,сегодня повторяла на бис-
(http://s58.radikal.ru/i160/1105/a7/cacd54f7bd0f.jpg) (http://www.radikal.ru)
 Хоть мы и не французы,но завтрак  нам такой по душе  :48: :8:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: anabanana от 11.01.2012 02:41
Ликуся, я к тебе притащилась со своими гренками.

(http://images.vfl.ru/ii/1326216419/f63d98bd/270493_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f63d98bd270493.html)

После Рождества скопилось много магазинных калачей дома, просто так мы их не едим(домашними морду разбаловали), а вот на греночки - в самый раз!!!
Всё как у тебя, только между двумя тоненькими ломтиками булки вложила 2-3 квадратика черного шоколада (много нельзя, вытечет-прилипнет намертво к сковороде!). Идею подсмотрела в американской кулинарной передаче. Может кому пригодится?


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Bуblichkа от 10.03.2012 23:43
Лика спасибки за рецептик! Анюта спасибо за идею! Девочки вы чудо! Мой сынуля старшенький кушает последний раз эти греночки и произносит такие слова: "Это высшее наслаждение!!!" Я в обмароке валялась-ребенку 7 лет! Вот ведь как понравились, именно с шоколадом!!! Девочки цем-цем вас!!! :8: :41:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Талия от 22.04.2014 01:17
Елизавета, спасибо за интересный рецептик, завтра попробую.
Девушки, такие аппетитные греночки у всех  :19: хоть на ночь глядя жарь  :girl_haha:
Аннушка, спасибо за идею с шоколадкой и помнится ты где-то с конфетками делала  :37: Может тоже завтра попробую. th

Маленькое напоминание, что можно сделать с оставшимися пасхальными куличами  :girl_wink: Я просто искала что-то для завтрака и вот  :girl_claping:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Кроша от 22.04.2014 09:06
Это маленькое напоминание, что можно сделать с оставшимися пасхальными куличами  :girl_wink:

Натулечка, ты даже не представляешь (а мож и представляешь :46:), какие шедевральные сдобные сухарики их тех куличей получаются :5:, главное высушить их (сухарики) при правильной температуре и не передержать по времени :girl_wink:...

Мои тааак любят :48: :5:...

Ооочень рекомендую №;%!!!


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Талия от 22.04.2014 15:39
Спасибо за греночки, только они у меня без сахарной пудры, в наличии не оказалось, а смолоть времени не было.
Никому не сказала что гренки сладкие, получился сюрприз  :girl_haha: :8: Сказали что необычно, непривычно, но вкусно.  :48:
Фторое фото с шоколадом внутри, как Аннушка подсказала  №;% Спасибо !  :2:

(http://f16.ifotki.info/thumb/7ecefebfeff406e23862104a7feaf9cf5964b8180828834.jpg) (http://i-fotki.info/16/7ecefebfeff406e23862104a7feaf9cf5964b8180828834.jpg.html) (http://f16.ifotki.info/thumb/5b7f3309da3bfefc229b3dbdd78d37005964b8180828844.jpg) (http://i-fotki.info/16/5b7f3309da3bfefc229b3dbdd78d37005964b8180828844.jpg.html)

Уже в который раз убедилась, что не всегда можно добавлять в блюдо продукты любой вкусности, можно всё испортить  2:2 Шоколадка была самодельная, сестра наваяла и угостила. Она делала много и похоже только для себя  :girl_haha: шоколад не сладкий. Хоть я и добавила сахар, дочка попросила в следующий раз сделать с нормальным шоколадом  :girl_haha:

Иннусь, представляю я какие сухарики  :5:. Ты же знаешь, оно всё не упомнишь в раз  :girl_red: Спасибо, дорогая, за напоминание!  :19:  8:8  :41:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Кобейка от 01.02.2016 16:13
У меня без яйца, просто в молоко окунала, очень вкусно! Малый с молочком кусочков 5 за раз уговорил  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1454332504/0c342b5c/11284278_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0c342b5c11284278.html)


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: Лика от 02.02.2016 17:41
У меня без яйца, просто в молоко окунала, очень вкусно! Малый с молочком кусочков 5 за раз уговорил  :48:
И без яйца вкусно :73:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 04.12.2017 12:33
У нас сегодня был завтрак" по-Хранцузски "  Из обычного белого хлеба получилась такая смакота .... :5: :48:,муж их обожает.Я без фото,но тему поднять надо,вдруг ещё кому понадобится такой супер-скоростной и мега-бюджетный способ приготовления вкусностей на завтрак  :girl_wink:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 17.01.2018 00:11
Ну ооочень меня выручают эти греночки.В этот раз жарила из калача рождественского.Вкусно... :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1516136447/c35e04b8/20182040_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c35e04b820182040.html)


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 17.04.2018 07:16
А у нас сегодня завтрак по- Хранцуськi  :48:
Супер быстро и супер вкусно.Ч без фото,меня и так здесь многое  :girl_wink:,но тему подниму, вдруг ещё кому надо пасочка пристраивать  :48: :8:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 16.01.2019 12:07
И  снова здрасьте,снова я  :89: :89:Наш французский завтрак на основе  украинского калача   :3:
 (https://b.radikal.ru/b03/1901/41/baaea4b495b2.jpg) (http://www.radikal.ru)
С чайком/ кофейком ну ооочень душевненько получились  :5:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 18.05.2019 08:31
Задержалось в холодильнике пол- пасочки ( ой...панеттоне Стеллочкиных) Скоренько сообразила французский завтрак  :48:
(https://d.radikal.ru/d19/1905/95/d0174c5374b8.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: mylik.sv от 30.05.2019 17:57
(http://images.vfl.ru/ii/1559228168/c4da3d95/26714068_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c4da3d9526714068.html)

Захотелось сладенького и вспомнила про этот рецепт. Очень вкусно! :48: :8:
Лика, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 17.01.2020 10:28
Два дня подряд завтракаем по- французски.( Калачи Рождественские простраиваю :girl_wink:) Очень быстро и очень вкусно.Ыото нет,но тему подниму,вдруг кому то актуально.  :girl_wink:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: mylik.sv от 19.01.2020 00:22
(http://images.vfl.ru/ii/1579382416/46392517/29247158_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4639251729247158.html)

Еле успела остатки сфоткать, смели молниеносно! Значит очень вкусно! :48: :8:
Жарила в пицце-печке. Очень удобно, много влезает. №;%
Лика, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: marina// от 01.02.2020 15:52
Сколько себя помню, мама всегда нам эти гренки готовила. Очень вкусно, хоть и не ново.


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 30.01.2021 16:53
Ну ооочень любим эти греночки.    :2: :5:.
(https://a.radikal.ru/a33/2101/32/e4d44d427d9f.jpg) (http://www.radikal.ru)
Фото старое, ещё из калача рождественского готовила, отчёты только разношу  :girl_wink:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 09.05.2021 14:56
Французские греночки из украинской пасочки. :3: Смакота.... :5: Мои ооочень любят  :2:
(https://d.radikal.ru/d05/2105/15/de79a0429009.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 10.05.2021 10:44
Давай,Светочка, подтягивайся  :girl_wink:
Я сегодня повторяла . :3:
(https://c.radikal.ru/c05/2105/bc/a60108b0da7a.jpg) (http://www.radikal.ru)
Откосила от оладушков  :30: ,хотя ради этого надо было проснуться пораньше,пока Банда спит и не " замышляет" ... :46: 7:7


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: mylik.sv от 16.06.2021 11:33
(http://images.vfl.ru/ii/1623831569/f7e7e6c2/34840880_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f7e7e6c234840880.html)

Так захотелось! :5: :48:
Лика, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Сладкие гренки "французский завтрак"
Отправлено: NIZA от 19.11.2021 11:24
Даже дети у нас уже освоили эти гренки. :5: Очень часто их готовим  :48: :8:
(https://a.radikal.ru/a08/2111/57/0667a49514a0.jpg) (http://www.radikal.ru)