|
Название: Печенье песочное простейшее Отправлено: Stern от 10.01.2011 12:06 Печенье песочное простейшее
(http://images.vfl.ru/ii/1636363392/8b10892f/36594940_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8b10892f36594940.html) 200 г муки 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 130 г очень мягкого масла Из указанных продуктов замесить тесто. Я месила в комбайне крюком, тесто получается в виде мелкой крошки, но хорошо собирается руками в комок. Из теста скатать валики диаметром примерно 3 см, завернуть в пищевую плёнку и поставить минимум на два часа в холодильник. Застывшее тесто нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и уложить на бумагу для выпечки. печь при температуре 180 С° (конвекция 160 °С) примерно 10-15 минут. Чудесные рассыпчатые коржики. :48: :8: Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: NIZA от 01.03.2011 11:28 Я тоже присматриваюсь к этому рецепту, яиц в нём нет изначально, а сливочное масло можно заменить либо растительным, либо маргарином мягким постным, я думаю, получится :1: :2:,
Хотя часть растительного масла, я думаю, надо будет заменить какой-то жидкостью (вода или чай), ведь в сливочним масле всё-таки жидкости немножко есть :15:, вот с блинами покончим и со следующей недели начнемсссс.... :2: Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: Juli-Julia от 01.03.2011 12:45 Я заменяла в некоторых рецептах маргарин растительным маслом.
Пропорция: 20 г сливочного масла (маргарина) - 1 ст.л. растительного масла. Калорийность снижается, и по вкусу изменения мне нравятся, тесто более легкое получается. Но в песочном тесте не пробовала. Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: irkaK от 24.03.2015 12:52 Увидела рецепт и решила приготовить. Рассыпчатое, вкусненькое!
Спасибо за хороший рецепт любителям песочного печенья. :75: Сделала шайбочками, сливочного масла как раз под рукой не было, добавила маргарин. В следующий раз обязательно с сливочным маслом приготовлю, наверно, еще вкуснее будет. Сегодня встретила этот рецепт, назывался "Бриллианты" от Пьера Эрме. Там "колбаску" из теста катаешь по сахару. Получается по краям как бы стекляшечки-бриллиантики :27: Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: DoNata от 30.06.2015 13:38 Стелла, спасибо огромное за печенье!!! :8: :girl_claping:
я с отчетиком :girl_red: , сделала все по рецепту, только колбаски не лепила и не резала :girl_red: (лень), накатала шариков, обмакнула в кунжут и по ложечке малины, протертой с сахаром добавила (случайно нашла в холодильнике :46: :girl_red:) (http://s008.radikal.ru/i303/1506/4b/b3efbc0979ce.jpg) печеньки вкуснющие, муж на работу не поделился :46: , только сахару в тесто буду поменьше класть. Спасибо!!!! :41: Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: Анюта от 20.05.2017 21:27 Стеллик, вкуснейшее печенье из дежурных продуктов! :48:
:17: (http://s019.radikal.ru/i621/1705/d6/29dcab9faaa5.jpg) Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: Анюта от 20.08.2020 10:31 По заказу мужа. :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1597908417/6e9e0dff/31393066_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e9e0dff31393066.html) Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: koziv от 16.06.2023 07:58 Вечером замесила тесто, утром быстренько испекла. Очень удобно! И очень вкусно!!!
(https://i.postimg.cc/1zTXr1DB/IMG-3221.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: koziv от 28.08.2023 08:56 Все в восторге от печенья этого!!!
(https://i.postimg.cc/Qxndtj8T/IMG-4418.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: koziv от 17.04.2024 07:52 Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/ncjDSVyz/IMG-8028.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье песочное простейшее Отправлено: Stern от 17.04.2024 09:11 На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|