Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 09.09.2011 05:42



Название: Панкейки творожные
Отправлено: Stern от 09.09.2011 05:42
Калорийность на 100 г      201.95   Б 7.12;    Ж   12.03;     У   23.92

Панкейки творожные

(http://images.vfl.ru/ii/1635917718/cb6710c6/36525444_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cb6710c636525444.html)

250 г пастообразного творога
3 ст. л. сахара (как наберётся)
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
щепотка соли
125 мл молока
150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л.  растительного масла
2-4 ст.л. мелкого изюма, замоченного в роме или коньяке (по желанию)
Выход - 12 штук.

Творог растереть с сахаром, добавить молоко, слегка взбитые венчиком с солью яйца, смешанную с разрыхлителем муку, растительное масло. Изюм "искупать" в чайной ложке муки, вмешать в тесто. Оставить тесто постоять минут 20-30 и жарить панкейки, как обычно, на сухой сковороде, выкладывая тесто ложкой и слегка размазывая по сковородке.
Вкусно до безобразия! :48: :48: :48:


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Irina от 10.09.2011 08:49
Стеллочка! Я с благодарностью за вкусный завтрак!
С кофе и со сгущенкой - супер!
(http://s60.radikal.ru/i170/1109/0a/d0239e84dc77.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: НаталияК от 14.09.2011 00:32
Стелла! Спасибо за вкусный рецепт! Без заморочек. Творожка домашнего у меня оставалось 181 г, так я добавила сметанки до 250 г, блендернула с сахарком, ага, и все инги по рецепту. Вкуснотень!!! :36: :36: :36: Я ж попробовала... оставив к завтраку по рецепту 12 штук... а те, что сверх - упробовала :girl_red: :60:


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: madlenkz от 22.12.2011 14:58
Подтверждаю, очень вкусные получаются, причем каждый раз разные, и по размеру, и по вкусу. Сегодня у меня домашние творог, молоко, яйца, очень вкусно. Стелла, большое Вам спасибо за рецепт!!! :75:


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: МАМА СОНИ от 13.09.2012 20:08
Стеллочка, принесла тебе "спасибу" за вкуснючие панкейки  :41:!
Оставалось у меня 300 г творога после пирога с творогом и яблоками (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,18144.0.html), ни туда-ни сюда, решила попробовать творожные панкейки и не прогадала  :8:!
Ребенок гасает по дому с мыльными пузырями и панкейком в руках, перемазанная клубничным вареньем  :27:.
Стеллочка, спасибо!!!


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: НаталияК от 18.09.2012 21:03
Стеллочка! Пришла снова со спасибкой за замечательный рецепт!
Приобрела в субботу блинницу и первый же рецепт, что пришел на ум - этот! Творожок у меня в холодильнике всегда есть, ага, а еще остатки брынзы домашней, вот и сотворила с припеком вкуснотень :19: :5: :58:
(http://s017.radikal.ru/i430/1209/a3/1e3729b7feca.jpg) (http://www.radikal.ru)(http://s52.radikal.ru/i135/1209/89/74394a2a38ba.jpg) (http://www.radikal.ru)
фотографировать еду учиться пока не как, пошла поработать, ага, но не показать панкейки из блинницы не шмАгла я...  :75:


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Lara от 04.11.2012 20:57
Стеллочка, спасибо за рецепт.
Как обычно, за неимением белой муки,  :girl_haha: заменила кукурузной.
Очень вкусно с изюмом.


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Кроша от 25.11.2013 10:03
Стеллочка, дорогая, а вот скажи мне пожалуйста, какой толщины должны быть правильные панкейки th?

Мне постоянно кажется, что я их чересчур тонкими делаю :girl_red:...

Хотя может быть просто кажется :46:...


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Stern от 25.11.2013 10:05
Иннуся, я не знаю как правильно, но мои обычно толщиной где-то 3-5 мм.


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Анюта от 01.11.2014 23:08
Спасала творожок и нашла этот рецептик.
Получились чудные панкейки!  :5: Мужу дала попробовать, он был в восторге  :48: а остальные панкейки уехали к внукам. Большое спасибо от всей моей семьи!  :2:  w&q
(http://images.vfl.ru/ii/1414871715/d0522b63/6818025_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d0522b636818025.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 26.11.2014 14:42
Стелла, спасибо за рецепт вкусных панкейков! :2: Изюм не добавляла, так как я его не очень люблю. Без изюма получилось очень хорошо! :48: :8:


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Irina от 31.10.2015 07:37
 Как удачно я пристроила просроченный творожок!
Стеллочка, спасибо, у нас сегодня был очень вкусный завтрак!


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Милда от 06.01.2016 23:37
Стеллочка, спасибо за рецепт! Делала на ужин панкейки, получилось как-то даже много ...но маленьких :27:
Один даже на Зайца похож, посылаю фото красавчика :2:


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Кроша от 11.08.2016 13:15
Такие вкусненькие :48: :5: и так чУдненько пахнут ванильным творожком, мммм :5: :girl_claping:!!!


Стеллочка, от всех нас :41:, спасибо тебе большущее, мой золотой :75: 8:8 :41:!!!

P.S. В следующий раз всё-таки попробую с изюмом :girl_claping:, в этот раз из-за котэ не стала добавлять 2:2, не любят онЕ у нас изюм :74:...

Кстати да :37:, котэ в качестве аперитива употребил два целых панкейка :54: 7:7, и только после этого отправился завтракать :45:...капец 1§1, у моего кота булимия 7:7 :33:...как же он любит жрать 7:7...



Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Irina от 11.08.2017 07:24
Столько вкусных рецептов, что повторять получается раз в год!
Спасибо за вкусный завтрак!
(http://images.vfl.ru/ii/1502425055/7d13015d/18209014_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7d13015d18209014.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Irina от 08.06.2019 09:31
И снова здрассьте  :75: :75: :75:
По случаю субботы у нас вкусный завтрак!

(http://images.vfl.ru/ii/1559975452/1a8a128c/26819581_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a8a128c26819581.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Irina от 22.08.2019 13:25
Вместо муки цз манка и рисовая мука. Очень  нежно и очень вкусно!

(http://images.vfl.ru/ii/1566469836/dca2e831/27619775_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dca2e83127619775.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1566469836/b8ea3a40/27619776_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b8ea3a4027619776.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Анюта от 25.04.2020 11:40
Внучки продолжают хозяйничать!  :5: :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1587365945/213b3011/30271457_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/213b301130271457.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Мама Лена от 11.03.2021 11:26
Стеллочка, спасибо за вкусный завтрак. :41: :41: w&q Панкейки получились  очень нежные, мягкие и воздушные. :8: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1615451011/a9f00bcb/33632628_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a9f00bcb33632628.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: koziv от 12.03.2021 15:28
Вкуснейший завтрак получился. У меня без изюма, закончился...
(http://images.vfl.ru/ii/1615552080/8c29ef10/33650847_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c29ef1033650847.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: koziv от 11.08.2021 20:25
Вкуснейшие панкейки. В этот раз с изюмом. Хватило нам троим. Все довольны!

(http://images.vfl.ru/ii/1628704429/8006b7a3/35466512_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8006b7a335466512.html)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: koziv от 04.12.2021 21:36
Вкуснейший завтрак был сегодня у девочек. Даже Нюхе досталось. Все довольны!


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: koziv от 01.02.2022 15:07
Пекла ещё на прошлой неделе, никак не донесу...
Очень вкусно!


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: NIZA от 13.09.2022 19:51
Вкуснейшие панкейки  :5: Понравились всем без исключения  :48: :8:

(https://i.ibb.co/tZ3wcFS/9-B534-DAB-8-FFA-4-AA3-AC44-C7310-E6674-B8.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: mamalex от 10.05.2023 07:14
Пристроила остатки творога  :73:
Очень вкусно  :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/HxjYmpvX/IMG-1072.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Polochka от 13.08.2023 10:42
Стеллочка, панкейки великолепные, очень вкусные! Спасибо за очередной простой и вкусный рецепт)

(https://i.postimg.cc/WbDGqthj/IMG-2226.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: mamalex от 30.09.2023 06:37
Вкуснейшие панкейки, хоть и без изюма №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/0N1W1s8q/IMG-2716.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Polochka от 23.10.2023 10:24
Стеллочка, снова твои панкейки) Готовятся 15 минут, но такие вкусные! Спасибо)

(https://i.postimg.cc/zB2SwwQn/IMG-2933.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 02.02.2024 09:44
Вкусный завтрак ! Стеллочка, спасибо за рецепт! w&q

(https://i.postimg.cc/L6f4VwHD/IMG-6907.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Панкейки творожные
Отправлено: Stern от 02.02.2024 09:46
На здоровье вам, Светочка :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: