Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог со сливами на йогурте  (Прочитано 11552 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.08.2020 09:03 »

Пирог со сливами на йогурте



На противень размером 30х40 :
4 яйца
250-300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
125 мл растительного масла
300 г натурального йогурта (густой, консистенции домашней простокваши)
~ 400-450 г муки
1 пакетик разрыхлителя 15 г
1 кг слив (использовала сорт венгерка)
3 ч.л. сахара
3 ч.л. крахмала

На форму диаметром 26 см все пропорции разделить пополам.

Сливы вымыть, обсушить. Разрезать вдоль пополам, удалить косточку, разрезать каждую половинку на 4 части. Посыпать сливы сахаром, перемешать, отставить на часок.
Яйца размешать венчиком с сахаром и ванильным сахаром, влить растительное масло, размешать. Добавить йогурт, размешать. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, вымешать ложкой. Тесто жидковатое, стекает с ложки, оставляет на поверхности теста рисунок.
Слить со слив сок, в три приёма посыпать сливы через ситечко крахмалом, каждый раз перемешивая. Вмешать в тесто в три приёма сливы.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в противень, разровнять.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до температуры 180 °C (конвекция 160 °C) духовке до румяного цвета. Я пекла минут 40.
Пирог остудить, посыпать через ситечко сахарной пудрой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.08.2020 19:22 »

Наконец то у меня пушистая сочная выпечка с фруктами и околобисквитным тестом! банан ура
Очень вкусный пирог. Сделала полную порцию на весь противень... Огромный!

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 31.08.2020 09:54 »

Сказочный пирог!  восторг Не могли остановиться!  ложка хочу ням
Пекла половину порции. супер

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #3 : 14.09.2020 09:37 »

Испекла на работу пирог, проставиться за отпуск, вердикт всего коллектива - офигенный пирог  хочу хочу  mosking



Спасибо  цветок цём Очень-очень вкусно  любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 17.09.2020 13:12 »

В этот раз полпорции. Пекла вчера, остался уже маленький кусочек. Ну очень вкусно!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #5 : 21.09.2020 10:34 »

После сытного ужина что может быть лучше, чем подать легкий пирог к чаю.
Очень нравится мне этот рецепт. Гости были в восторге и ушли с рецептом.
Спасибо большое.  цветок Фото такое же, как в предыдущем моем посте.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #6 : 15.10.2020 10:39 »

Стеллик, у меня с яблоками. Не могли остановиться! ложка хочу ням



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #7 : 03.06.2021 08:37 »

Нашла в морозилке пакетик слив. Получился пирожок. Полпорции. Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 08.07.2021 08:17 »

С персиками. ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 14.09.2021 10:28 »

Ну очень вкусный этот пирог!!! У меня полпорции...

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #10 : 29.07.2022 13:38 »

Пекла в гостях с вишней, очень вкусно  супер
Стеллочка спасибо за рецепт поцелуй

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 01.08.2022 08:59 »

У меня полпорции. Вкуснейший пирог!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #12 : 05.08.2022 10:44 »

Очень нам полюбился этот пирог! Полпорции у меня.

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 11.08.2022 11:33 »



У меня с персиками и яблоками)) Вкусно!  ням
Стеллочка, спасибо

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #14 : 10.09.2022 09:23 »

Вкуснейший пирог!!! У меня половина порции.

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 15:13
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>