Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье кокосовое  (Прочитано 7940 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 17.02.2016 08:17 »

Печенье кокосовое



50 г подтаявшего сливочного масла
30 г густых сливок или сметаны
30-50 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
50 г муки
25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
3 г (кофейная ложечка) разрыхлителя

Выход - 30 штук.

Масло растереть с солью, ванильным сахаром, сахарной пудрой. Добавить сметану, размешать, добавить яйцо, размешать.
Кокосовую стружку и овсяные хлопья смолоть в измельчителе или кофемолке, смешать с мукой и разрыхлителем, всыпать в масляную смесь, замесить мягкое тесто. Сформовать маленькие шарики, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, на расстоянии не меньше 1 см друг от друга, слегка приплюснуть.



Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета. Печенье печётся очень быстро, следите!
Вкуснейшее ароматное печенье!!!  ням восторг супер
Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

« Ответ #1 : 28.02.2016 11:08 »

Несу большое спасибо за рецепт вкусных печенек! Съелась порция моментально!

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #2 : 23.11.2017 12:02 »

Очень вкусные печеньки  супер Я обошлась совсем бюджетным вариантом, масло растительное, кокосовую стружку делала сама.



 спасибо
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 325
Благодарили: 255
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18


« Ответ #3 : 06.03.2018 20:04 »

“Завалялся” у меня кусочек кокоса,я его и размолола вместе с овсяными хлопьями,аромат стоял пока печенье пеклось, я вам скажу... хочу...Ну, Стеллочка, принимай отчет-вкууууусно!Почему я раньше их не пекла? раздумье
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #4 : 08.04.2019 09:52 »

Очень вкусное печенько  ням


Стеллушка, спасибо  цём цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 08.04.2021 10:27 »



Очень вкусное печенье!
Немножко расплылось,и муки добавила я думаю, что овсянка у меня обычная.
Стеллочка, спасибо за рецепт! слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 14.04.2021 12:34 »

У меня полторы порции. Кокоса было 75 г, яйцо одно но большое. Немного муки добавила... Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 14.04.2021 14:53 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 22:00
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>