Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи апельсиновые  (Прочитано 1569 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29649
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.01.2022 07:59 »

Оладьи апельсиновые



50 мл сока (использовала апельсин-манго-маракуйя)
75 мл жидких сливок
30 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара)
1 крупное яйцо
1 пакетик сухой апельсиновой цедры 6 г
50 г манной крупы
100 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
растительное масло

Выход - 9 штук.

Подогреть сок и сливки. Всыпать сахар и манку, добавить яйцо, цедру, размешать венчиком, отставить на 10 минут.
Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Тесто должно быть достаточно густым - с ложки стекает, но медленно. Дать тесту постоять, пока разогревается сковорода.
Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. Это даже не оладьи, а скорее пончики.  супер
Ароматные, воздушные и вкусные до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 11.01.2022 08:57 »

Мой апельсиновый завтрак! банан банан банан Мммммм … очень вкусно.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! любовь любовь поцелуй поцелуй Оладушки волшебные, хоть я и накосячила. Сок и цедра из свежего апельсина.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29649
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.01.2022 09:01 »

Леночка, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь

А почему ты говоришь, что накосячила?  сомнения
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #3 : 11.01.2022 09:50 »

Да я пропорции муки и манки нарушила. смущение
Видимо не проснулась до конца и побежала готовить скорее.
Ну не зря же в Олином клубе тусуюсь. реверанс
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29649
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 12.03.2022 07:20 »

 не плачь Это не критично!  ожидание
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 31.01.2023 07:49 »

Это очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  слава

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29649
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 31.01.2023 07:50 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 09:59
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>