Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гречневые котлеты с картошкой  (Прочитано 2940 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 26.09.2021 07:35 »
Гречневые котлеты с картошкой



250 г готовой отварной гречки
0,5 ст.л. растительного масла
1 луковица 100 г
150 г картошки
1 яйцо
сухой чеснок, пажитник
соль, перец

Половину лука мелко нарезать и поджарить в минимальном количестве растительного масла до румяного цвета. Зажарку немного остудить.
Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, с фанатизмом отжать.
К гречке добавить картофельную стружку, мелко нарезанный оставшийся лук, специи, яйцо. Измельчить массу блендером. Вмешать зажарку. Если масса получится слишком жидкой, добавить 2-3 ст.л. манки или овсяных хлопьев быстрого приготовления, перемешать и дать постоять минут 15.
Из массы сформовать котлеты и поджарить в разогретом растительном масле до румяного цвета. У меня получилось 7 штук.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1 : 04.10.2021 16:34 »
Такой интересный вкус получился, если закроешь глаза не поймёшь что ты ешь я ещё схитрила, добавила порошок сухих грибов. Полное ощущение, что там есть мясо
Стеллочка, записываю в любимые, очень мне понравился вкус  супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3291
Благодарили: 2902
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 27.10.2023 07:44 »
Чудесные котлетки, хоть и бюджетные супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 27.10.2023 07:49 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 09:16
Последние темы
Куриные грудки в сметане запеченные
19.04.2024 08:13
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.04.2024 08:08
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
19.04.2024 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.04.2024 07:19
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
19.04.2024 07:11
от Stern
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
16.04.2024 10:42
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 09:20
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 09:19
от Stern
Лечо
16.04.2024 08:34
от Кобейка
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
>