Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повтрять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье «Мюсли»  (Прочитано 7625 раз)
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« : 02.01.2011 21:44 »
Печенье «Мюсли»

Рецепт вырезала давно из какого-то журнала.

- 125 г сливочного масла    
- 100 г сахара
- 1 ст.л. мёда
- 180 г геркулеса (овсяные хлопья, которые варить 5 минут)
- 35 г кунжутного семени
- 35 г подсолнечных семечек
- 35 г грецких орехов
- 35 г изюма  
- 1/2 ч.л. корицы
 
Смазываем маслом форму для пирога размером 20*30см. (Я на противень кладу бумагу для выпечки)
Соединяем масло, сахар и мёд в кастрюльке среднего размера и держим на маленьком огне, помешивая, пока сахар не растворится полностью.
Добавляем остальные ингредиенты. Получившуюся массу закладываем  в форму и запекаем в духовке при средней (170-180) температуре 25 мин.
Пока еще теплое, нужно порезать на кусочки.
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 866
Благодарили: 825
Откуда: Украина, Одесса
« Ответ #1 : 11.05.2011 17:05 »
Недавно нашла этот рецепт и спешила его сделать, ведь печенюшечки эти - настоящая метаболическая пища, для мозгов супер
Оленька, ты мня прости, но я немного пофантазировала на тему твоего рецепта (заменила сл.масло оччччень жирными сливками, без 5ти минут масло, увеличила в 3е кол-во орехов, овсянку измельчила в блендере), ну и ....есснно ничего не получилось слёзы Мало того, что у меня, зеваки, корж пригорел в духовке, так еще и раскрошился весь, порезать его было нереально... злится злится
Но мне очень хотелось этого печенья слёзы слёзы слёзы И я его реанимировала отпад
Разогрела в кастрюльке 1 ст.л. меда и 2 ст.л. сл.масла, обломала подгоревшие края, измельчила в крошку, смешала эту крошку с маслом и медом и слепила колбаску, замотала в пленку и отправила в холодильник.
Вышла мюсли-козенака, очень вкусная, однако ням ням ням
А в моем варианте (с таким огромным количеством масла и меда) полезно не только для мозгов, но и для *опы смущение



Дубль два: Часть смеси натолкала в формочки для льда.... и сегодня утром, с чаем улетели на УРА!!! ложка ложка хочу хочу Видишь, я от этого печенья стихами заговорила mosking. Вдохновляет... любовь



Оленька, спасибо за рецепт, в следующий раз самодеятельностью заниматься не буду, испеку по оригинальному методу ...хочется мне все-таки попробовать аутентичный вкус этого печенья
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.04.2024 08:40
Последние темы
Лечо
16.04.2024 08:34
от Кобейка
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
16.04.2024 07:34
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
16.04.2024 07:33
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.04.2024 07:13
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.04.2024 07:11
от Stern
Котлеты из куриной печени с грибами
16.04.2024 06:56
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 06:03
от luchok
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 06:00
от luchok
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
15.04.2024 11:06
от Stern
Плов-карри с овощами
15.04.2024 11:04
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
15.04.2024 11:03
от Stern
Свиная рулька в духовке «№1»
15.04.2024 11:01
от Stern
Салат Капрезе классический
15.04.2024 10:58
от Stern
Сырники без муки
15.04.2024 08:01
от Stern
Котлеты "Берлинские"
15.04.2024 07:41
от Stern
Панкейки рисовые с яблоками
15.04.2024 07:37
от Stern
Паштет из брокколи
15.04.2024 06:54
от Stern
Круассан с грушей и сыром бри
14.04.2024 21:20
от Stern
Тарт шоколадный с клубникой
14.04.2024 21:19
от Stern
Куриные голени в остром соусе
14.04.2024 11:07
от Stern
Куриные голени в духовке «Статуэтки»
14.04.2024 11:06
от Stern
Картошка в духовке
14.04.2024 11:03
от Stern
Панкейки творожные
14.04.2024 11:02
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
14.04.2024 10:23
от Stern
Салат с печенью
14.04.2024 10:22
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
14.04.2024 09:56
от Stern
Свинина тушёная с луком «Каурма»
14.04.2024 07:52
от Stern
Пицца ленивая на кефире
14.04.2024 07:45
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
14.04.2024 07:09
от Stern
Свекольник
14.04.2024 07:08
от Stern
Десерт творожный с сухофруктами
14.04.2024 06:33
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
13.04.2024 15:00
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
13.04.2024 14:59
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
13.04.2024 14:55
от Stern
Торт печёночный
13.04.2024 13:40
от NIZA
Пицца «Карбонара»
13.04.2024 10:15
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
13.04.2024 10:14
от Stern
>