Заморозка в горшочках

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29769
Благодарили: 22249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Заморозка в горшочках

« : 14.12.2010 16:44 »

Вопрос. Можно ли накормить до отвала здоровенного мужика двумя картофелинами и 75-ю граммами мяса? сомнения

Ответ неправильный! весёлый

Ещё как можно! вау

Заморозка в горшочках

На два керамических горшочка.
4 средние картофелины
150 г мяса (индюшиное или куриное филе, свинина) из морозилки
1 средняя луковка
1 маленькая морковочка
2 зубочка чеснока
2 горсти мороженых грибов
6 шариков мороженого шпината (можно заменить сладким перцем)
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. с верхом томатной пасты
30 г (приблизительно) сливочного масла
сухие или свежие укроп и петрушка

Наливаем в горшочек немного кипятка (на 1-1,5 см), 2 картошечки режем кубиками, кладём в горшок, перчим, солим.
Мясо прямо из морозилки пилим хлебным ножом на кусочки, кладём в горшок, перчим, солим, приправы по вкусу.
Затем лук мелкими кубиками, морковь тонкой соломкой, мелко нарезанный чеснок, грибочки. Поперчить, посолить.
Теперь шпинат или сладкий перец, свежая или сухая зелень.
И снова картошечка.
Сметану и томат разводим в стакане горячей воды и вливаем по половине в каждый горшочек. Сверху кладём по маленькому кусочку сливочного масла (только для запаха), накрываем крышками.
Ставим горшочки в духовку на 180 °С и томим час после закипания при температуре 140 °С (слышно, когда в горшочках подливка начнёт булькать).
Муж сказал, что было очень вкусно ням

, но многовато. супер


	Записан

Bуblichkа

Офлайн

Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #1 : 01.09.2011 21:52 »

Ну вот пришла отчитаться, готовлю каждый день, а настроение было-хуже черной тучи, все валилось из рук и не получалось. Теперь вроде выхожу из депрессии и решила предоставить отчетики. Начну отсюда!!!
Стелла, очередное тебе от души спасибо! Горшочки стояли, причем не так далеко спрятаны, а память забыла об этом рецепте! Просматривала чем бы побаловать своих домочадцев (я, по секрету, на диете, потому такое теперь не ем грустный

, но это не мешает мне любимых людей баловать).
Не все было по рецепту (шпината кстати не могу найти в магазинах так же как и грибов, такие страшненькие шампиньончики на прилавках, что аппетит пропадает, вот где голодать нужно смех

), все остальное, как положено!!!

Мужу горшочек в пору пришелся - не больше, ни меньше, детки, конечно, все за раз не съели, но такое блюдо легко разогревается в микре!!! супер

Стеллушка, спасибо за широту блюд на твоем сайте, тут все можно найти и освежить память!!! Хочется пожелать тебе вдохновения, потому как ты на многое нас вдохновляешь!!! поцелуй


	Записан

Alexia

Офлайн

Сообщений: 495
Благодарили: 171
Откуда: Россия, Москва
Ольга

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #2 : 24.08.2013 10:50 »

Стеллочка, а в чем смысл резки замороженного мяса? А если я положу не замороженное, вкус изменится?
Подготавливаю себе список рецептов на сентябрь, и этот очень понравился супер


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29769
Благодарили: 22249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #3 : 24.08.2013 12:15 »

Смысл только в том, что если ты не успела/забыла разморозить мясо, то можно и так! улыбка


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #4 : 10.10.2017 16:10 »

Опять я без фото (((
Минус грибы, шпинат и томатная паста, вкуснейший ужин любовь

Спасибо за рецепт, Стеллочка поцелуй


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #5 : 02.12.2017 17:46 »

Очень-очень вкусно, спасибо за рецепт, Стеллочка! поцелуй


	Записан

Sandra-Стряпушонок

Офлайн

Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #6 : 05.02.2018 18:05 »

Залезла в морозилку, вытащила какой-то кусок мясной, разморозила и прочитала этикетку (Антон разделывал мясо, все взвесил и подписал) - 130 грамма свиной шеи. И возникает вопрос - что можно приготовить из такого небольшого количества мяса? А оказывается можно!!!!! У меня получилось 4 горшочка и это очень вкусно и сытно!


	Записан

Sandra-Стряпушонок

Офлайн

Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #7 : 31.03.2020 11:16 »

Снова несу спасибо за рецепт! В этот раз большой казанчик вкусноты получился!


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #8 : 21.12.2020 07:03 »

Какая чУдная "Заморозка" супер

! Достал всё из морозилки, заставил родственника мороженое мясо порезать, картошку почистить и лук пошинковать. Сложил всё в горшочки, горшочки поставил в духовку и спи - отдыхай! А потом достал вкуснейшее блюдо и наслаждаешься ням

!Прелесть

! Томатная паста у меня запечалилась, поэтому вместо неё мороженые помидоры. Ну и вместо шпината перец, тоже мороженый mosking

. Название соблюдено согласие

Стеллочка, спасибо


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9371
Благодарили: 6772
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #9 : 27.10.2021 16:22 »

Не боюсь повториться : обожаю наш сайт-кладезь идей и рецептов. Практически из ничего - смакотА восторг

Фото вообще не гламурное краснеет

Но для порядка -пусть будет подмигивает


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #10 : 09.01.2022 17:40 »

Ну у меня не все заморозка. Только грибы, болгарский перец и спаржевая фасоль.
Вкусно очень

Филе индейки, картошка, лук, морковь.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8591
Благодарили: 7935
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #11 : 08.12.2023 08:34 »

Это очень вкусно!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29769
Благодарили: 22249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Заморозка в горшочках

« Ответ #12 : 08.12.2023 08:37 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать