Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт малиновый  (Прочитано 2336 раз)
zsike
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 21
Благодарили: 11
Откуда: Закарпатська обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"


« : 21.08.2022 16:55 »

Вроде не нашла похожий.
Бисквит делаю на горячем молоке, рецепт от Выпечка и кулинария на трубе

Малиновый тортик

Бисквит
4 яйца (220 гр) ,
 200 гр сахара,
 150 мл молока,
  70 гр слив.масла,
 240 гр муки,
 1 пакетик ванильного сахара,
  6 - 7 гр разрыхлителя  ( 1 ч.ложка с горкой ),
    щепотка соли.
Целые яйца взбить с сахаром. Молоко с маслом закипятить. До взбитых яиц добавить сначала муку потом горячего молока.

Крем
В 300 мл молока сварить 3 ст.л. /с горкой/ манки. Охлаждаем.
200 гр.слив. масла взбиваем с 200 гр.сахарной пудрой.
300 гр. свежей малины /у меня своя и я не мою/, манку и масло все смешиваем миксером.

Бисквит пекла в  22 см. форме, разрезала на три коржа. Верх украшать кто как желает.



Покажу и старые



Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1 : 21.08.2022 18:58 »

Всю жизнь моя бабушка пекла этот торт, часто в виде рулета  любовь! А еще чаще с клубникой  любовь
Записан
zsike
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 21
Благодарили: 11
Откуда: Закарпатська обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"


« Ответ #2 : 23.08.2022 11:39 »

Бабушки похоже все под одну копирку. весёлый
С клубникой еще лучше (но у меня нет), нет косточек.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 12:54
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>