Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (100%)
Проголосовало пользователей: 17

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сырники с капустой  (Прочитано 2733 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29745
Благодарили: 22227
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.07.2022 05:50 »

Сырники с капустой



200 г капусты (подготовленной, без кочерыжки)
50 г лука
200 г пастообразного творога
1 крупное яйцо
1 неполная ч.л. сахара
1 ч.л. соли (по вкусу)
сухой чеснок, пажитник
30 г кукурузной муки (можно заменить пшеничной)
20 г кукурузного крахмала
20 г манной крупы

Творог смешать со специями, яйцом, мукой, крахмалом, манкой.
Капусту и лук нарезать как попало, поместить в измельчитель и превратить в мелкозернистую массу. Ввести овощи в творожную массу, тщательно перемешать и отставить на 15 минут. Масса не должна быть слишком жидкой - руками не слепишь, но форму держит.
Жарить сырники в разогретом растительном масле на среднем огне без крышки. Я воспользовалась кольцом для глазуньи, получилось 9 больших сырников.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 07.10.2022 09:42 »

Так нам понравились эти сырнички! восторг Двойная порция улетучилась почти мгновенно смущение, так как нам было вкусно! ням супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8582
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 03.02.2023 08:42 »

Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1500
Благодарили: 1535
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 27.07.2023 09:22 »

Сырники - наше любимое блюдо. Всякие и всегда! Стеллочка,  спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29745
Благодарили: 22227
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 27.07.2023 09:50 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 23:24
Последние темы
Кекс на йогурте
19.04.2024 16:05
от Stern
Котлетный рулет
19.04.2024 10:49
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
>