Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные в кляре «Элементарно»  (Прочитано 2989 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.08.2021 06:40 »

Куриные отбивные в кляре «Элементарно»



2 куриные отбивные 200 г
по 1 ст.л. с горкой кукурузной и пшеничной муки
паприка, пажитник, сухой чеснок
соль, перец
растительное масло

Мясо отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на часок (я оставила в холодильнике на ночь). Разрезать каждую отбивную на три части.
Муку смешать со специями. Запанировать кусочки мяса в муке.
Разогреть в сковороде растительное масло. Налить в глубокую тарелку воду комнатной температуры. Каждую отбивную на секунду окунуть в воду, снова запанировать в муке и поджарить с двух сторон до румяной корочки.
Сочное мясо и ненавязчивый кляр. супер
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 04.10.2021 17:09 »

Действительно элементарно  супер

Стеллочка, спасибо за рецепт! Все как мы любим - быстро и вкусно!


Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1512
Благодарили: 1549
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 09.11.2021 00:06 »

Очень нежно! Стеллочка, спасибо любовь Немножко напортачила, потому что прочла рецепт по диагонали смущение Но все равно вкусно!
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #3 : 31.05.2022 20:20 »

Хоть и элементарно, но очень вкусно и сочно между прочим  супер
Это для тех, кто еще утверждает, что куриные грудки сухие и невкусные.

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3309
Благодарили: 2929
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 30.12.2023 08:21 »

Очень вкусно  супер
И к тому же экономия на яйцах mosking
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29790
Благодарили: 22269
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 30.12.2023 09:21 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.04.2024 15:56
Последние темы
Кекс шоколадный
27.04.2024 07:55
от Stern
Холодец
27.04.2024 07:12
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
>