Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба со свеклой в сковороде  (Прочитано 2886 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22124
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.02.2021 08:14 »

Рыба со свеклой в сковороде



400 г филе морской рыбы (готовила треску)
100 г хрена со свеклой
1 ч.л. приправы для рыбы
сухой чеснок
соль, перец
15 г сливочного масла
1 ст.л. растительного масла

Рыбу нарезать произвольными кусочками, тщательно обсушить, посолить, поперчить. Поджарить рыбу в разогретом растительном масле с добавлением сливочного до румяной корочки. Смешать хрен со свеклой с приправой для рыбы и сухим чесноком. Кусочки рыбы перевернуть, смазать поджаренную сторону свекольной массой.
Накрыть сковороду крышкой и тушить на маленьком огне до готовности минут 10.
Я подложила в сковороду после переворота Картофель «Шато».
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Я купила хрен со свеклой в русском магазине и хрена там было чисто символически. Так что если вы к натёртой на мелкой тёрке запеченной свекле добавите чайную ложечку хрена, будет, я думаю, в самый раз.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 09.03.2021 01:54 »



Даже не ожидала, что будет так вкусно! ням супер
Готовила морского окуня.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22124
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 09.03.2021 07:21 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 13:09
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
Паста с чесноком
25.03.2024 12:17
от Stern
>