Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сырники на манке  (Прочитано 746 раз)
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3377
Благодарили: 1494
Откуда: Донецк
« : 28.05.2019 22:27 »
Намного вкуснее, чем с добавлением муки в тесто! Такие сырники я бы назвала "творожники", так как в них явно чувствуется творог. Но есть один нюанс. Творог понадобится магазинный в пачках, или пастообразный. Обычно беру 0%. Из развесного деревенского такие НЕ получаются, творог становится резинистым.

На 3 пачки творога, 600 г:
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
ванилин - на кончике ножа
манка - 3 ст. л.

Всё перемешать и оставить минут на 5 постоять.
Тесто получается очень мягкое, как густая сметана. С вилки падает густой массой. Лепить из неё колобки не получится. Поэтому порционно выкладываю в муку или ложкой, или вилкой.

Дальше, как обычно, обваливаю в муке (муки надо много, творог впитает сколько надо, лишнее стряхнуть) и жарю на среднем огне, без крышки.

Всем желаю приятного аппетита! цветок цветок цветок
Записан
Светлана
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1984
Благодарили: 819
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #1 : 19.06.2019 13:39 »
Танюша, принимай спасибУ!! Очень вкусненько я перекусила  банан Сырого творога я съедаю грамм по 300 в день, надоел зараза  злится Только манку заменила рисовой мукой и сахара чуток поменьше.



 спасибо
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3377
Благодарили: 1494
Откуда: Донецк
« Ответ #2 : 19.06.2019 16:00 »
Светик, на здоровье! пожалуйста  пожалуйста пожалуйста Рисовая мука действует так же, как и манка!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.08.2019 01:46
Последние темы
Котлеты рыбные с сыром
24.08.2019 00:14
от NIZA
Приправа для борща
23.08.2019 23:36
от Мама Лена
Томатный "сок"
23.08.2019 22:06
от BlackHairedGirl
Пицца с лисичками
23.08.2019 19:00
от Stern
Кабачки фаршированные с яичной заливкой
23.08.2019 15:32
от Stern
Пирожные шоколадные на кефире «Ноченька»
23.08.2019 14:52
от Мама Лена
Давайте знакомиться!
23.08.2019 12:37
от Stern
Оладьи кабачковые с кукурузной мукой
23.08.2019 12:27
от Stern
Салат с кукурузой «Осеннее солнце»
23.08.2019 12:27
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
23.08.2019 12:24
от Stern
Соус "Цацики" с солёными огурцами
23.08.2019 12:22
от Stern
Кондитерская Niza «И себе, и людям!»
23.08.2019 11:30
от NIZA
Новые рецепты форумчан
23.08.2019 09:32
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.08.2019 07:00
от Stern
Не забудьте приготовить!
23.08.2019 06:57
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
23.08.2019 06:22
от Stern
Паста с лисичками и сыром
23.08.2019 06:15
от Stern
Фрикадельки из соевого фарша
22.08.2019 20:23
от BlackHairedGirl
Салат из помидоров
22.08.2019 20:09
от Stern
Хумус
22.08.2019 20:08
от Stern
Cоус томатный с кинзой
22.08.2019 19:48
от BlackHairedGirl
Блинчики полумолочные "Гордость хозяйки"
22.08.2019 19:04
от Stern
Макароны, тушеные в сковороде по-летнему
22.08.2019 14:04
от Stern
Оладьи кабачковые
22.08.2019 14:04
от Stern
Панкейки творожные
22.08.2019 13:31
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
22.08.2019 12:29
от NIZA
Бутерброды с сыром и помидорами "Ешьте, гости дорогие!"
22.08.2019 11:02
от Stern
Оладьи кабачковые с манкой
22.08.2019 10:58
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
22.08.2019 10:48
от Stern
Ризотто с овощами
22.08.2019 10:43
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)
22.08.2019 10:17
от Кроша
Отбивные в луковом кляре
22.08.2019 07:01
от Stern
Пирог яблочный Венгерский
21.08.2019 22:50
от mamalex
Свинина с перцем и помидорами "Дачные радости"
21.08.2019 22:13
от Stern
Перец с карамелизированным луком
21.08.2019 19:20
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
21.08.2019 18:55
от Stern
Печенье на майонезе «Просто так»
21.08.2019 18:51
от Stern
Закуска из сладкого перца "Простейшая"
21.08.2019 17:06
от Stern
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
21.08.2019 15:33
от Stern
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
21.08.2019 15:32
от Stern
>