Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лисички в сливках по-итальянски  (Прочитано 5211 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.08.2016 10:08 »

Лисички в сливках по-итальянски



На 2 порции:
1 ст.л. растительного масла
150 г свежих или замороженных грибов
1 луковица 100 г
2 больших зубка чеснока
100 мл жидких сливок любой жирности
1 помидор 150 г
1 ст.л. тёртого пармезана (любого сыра)
0,5 ч.л. растёртого в пыль базилика
соль, перец

Поставить варить макаронные изделия. В сковороде разогреть масло и припустить под крышкой мелко нарезанные лук и чеснок до мягкости и вкусного запаха. Добавить произвольно нарезанные грибы, базилик, тушить до выпаривания жидкости. Влить сливки, довести до кипения. Помидор разрезать на 4 части, удалить сок и семена, нарезать полосками, добавить в сковороду. Довести до кипения, протушить пару минут, приправить по вкусу и подавать с гарниром, посыпав пармезаном и свежим базиликом.
Очень вкусно и необычно!  ням восторг супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 28.08.2016 20:25 »

Стелла, а рис на гарнир к эти лисичкам подойдёт? Или лучше макароны?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 28.08.2016 20:41 »

И рис прекрасно пойдёт, Ленчик!  супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 30.08.2016 21:10 »

Очень вкусно! Особенно, когда лисички найдены и собраны собственноручно! Спасибо!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #4 : 21.05.2022 11:20 »

 Лисичек, к сожалению не было, но и с шампиньонами очень вкусно  любовь! Спасибо, Стеллочка  поцелуй!

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #5 : 04.06.2022 13:34 »

В этот раз купила беби-шампиньоны, прикольные такие, хрумкачие  любовь! Сонька с подружкой в восторге  супер! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #6 : 30.07.2023 07:26 »

 Очень вкусный соус в этих грибочках  любовь! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 30.07.2023 07:30 »

Ольчик, на здоровье вам всем, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 17:15
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>