Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог фруктовый "Солнечный"  (Прочитано 5343 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« : 28.07.2015 14:19 »
Фруктовых пирогов у нас на сайте- на любой вкус! Но, хороших пирогов много не бывает!
Итак, пирог фруктовый ……надцатый (от галина5819)

Яйцо – 2шт
Сахар – 1 стакан
 Мука- 1 стакан
Манка- 1 стакан
 Сливки питьевые – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Абрикосы – 10-12 шт

Яйца растираем с сахаром, добавляем сливки , высыпаем манку и муку, смешанную с разрыхлителем. Все перемешиваем и выкладываем тесто в форму диаметром 26- 28 см.
Форму смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. Тесто по консистенции получается ближе к кексовому, т.е . его нужно именно перекладывать ложкой, а не выливать!
Сверху на тесто укладываем половинки  абрикосов срезом вниз. (я еще пристроила к абрикосам умирающий персик)
Выпекаем при температуре 180 гр 35-40 минут. Готовность проверяем лучинкой.
Пирог действительно получается солнечным !
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Когда сезон абрикосов закончится, их успешно можно заменить любыми другими фруктами или ягодами.
Записан
Sindi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 12
Откуда: Уфа
« Ответ #1 : 29.07.2015 07:53 »
Ирина,спасибо за рецепт,мои такое любят! Очень красивый,и правда солнечный супер Скажите ,а можно заменить сливки на сметану?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #2 : 29.07.2015 08:00 »
Гуля,спасибо!
Можно развести сметану молоком (ну или водой в крайнем случае) до консистенции питьевых сливок, я так делала, на вкусе пирога  не отразилось.
Записан
Sindi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 12
Откуда: Уфа
« Ответ #3 : 29.07.2015 08:05 »
А,ну вот  и отлично,так и сделаю! цветок
Записан
frosya5115
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 6
Откуда: Украина, Новомосковск
« Ответ #4 : 18.08.2015 21:10 »
Интересно,а в мультиварке эту вкусняшку можно приготовить?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976
« Ответ #5 : 18.08.2015 21:28 »
Я думаю, что можно, только ведь мультя верх пирога не румянит , некрасивый получится
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.04.2024 15:59
Последние темы
Пицца с грибами
30.04.2024 12:23
от Stern
Куриные голени в коньячном маринаде
30.04.2024 12:23
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
30.04.2024 12:23
от Stern
Новые рецепты форумчан
30.04.2024 10:57
от Stern
Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
30.04.2024 10:40
от koziv
Панеттоне на холодной опаре
30.04.2024 10:27
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
30.04.2024 09:27
от Stern
Соус «Ранч»
30.04.2024 09:25
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
30.04.2024 09:24
от Stern
Куриные голени с фруктовым джемом
30.04.2024 08:48
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
30.04.2024 08:47
от Stern
Котлеты с пармезаном и овощами
30.04.2024 07:51
от Stern
Яичница-глазунья
30.04.2024 07:47
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
30.04.2024 05:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.04.2024 05:24
от Stern
Панеттоне (Panettone)
29.04.2024 20:51
от Stern
Кулич со сметаной
29.04.2024 20:48
от Stern
Капуста тушёная с мясным фаршем и яблоком
29.04.2024 20:47
от Stern
Суп рамен с куриной грудкой
29.04.2024 14:00
от Stern
Перец фаршированный в фольге
29.04.2024 14:00
от Stern
Салат з тунцем "Ефіоп"
29.04.2024 12:03
от afelia
Грибное ассорти с бобовым пюре
29.04.2024 10:34
от Stern
Куриные голени в собственном соку
29.04.2024 10:33
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
29.04.2024 10:28
от mylik.sv
Кекс дешёвый
29.04.2024 07:29
от Stern
Панкейки творожные с тыквой и яблоком
29.04.2024 07:29
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
29.04.2024 06:08
от Stern
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
28.04.2024 21:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
28.04.2024 21:09
от Stern
Коктейль «Мятный леденец»
28.04.2024 12:38
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
28.04.2024 11:51
от Stern
Буженина отварная
28.04.2024 11:50
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
28.04.2024 11:49
от Stern
Пироги с капустой
28.04.2024 07:19
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
28.04.2024 07:18
от Stern
Куриное рагу с овощами и чечевицей
28.04.2024 07:02
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
28.04.2024 07:02
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
28.04.2024 05:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
27.04.2024 21:01
от Stern
>