Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье песочное без яиц "Любовь - кольцо"  (Прочитано 27144 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29649
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.05.2015 19:01 »

Печенье песочное без яиц "Любовь - кольцо"



200 г муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара 8 г
50-100 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонной цедры (по желанию)
100 г подтаявшего сливочного масла
50 мл жидких сливок или молока

Выход - 20 шт.

Смешать сухие ингредиенты, добавить масло (оно должно быть абсолютно мягким, подтаявшим, но не растопленным), миксером (крючками для теста) перемешать. Влить сливки, ещё раз перемешать. Тесто очень мягкое, но не липнет к рукам, приятное в работе. Разделить тесто на 20 кусочков, раскатать каждый кусочек в колбаску длиной примерно 14 см, соединить в кольцо. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Печь в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до золотистого цвета.
Вкуснейшее, очень домашнее печенье, которое тает во рту! ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.05.2015 22:27 »

Обалденно вкусное печенье!!!! любовь Очень быстро готовящееся и еще быстрее съедающееся! mosking
Записан
Sampagita
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 7
Откуда: Россия, Алатырь

« Ответ #2 : 16.05.2015 19:45 »

Стелла, вы моя спасительница.   просьба  просьба. Имея в наличии семейство сладкоежек, 100 рублей в кошельке, неделю до зарплаты и остаток продуктов на кухне ваши рецепты для меня палочка-выручалочка. Я как обычно поиздевалась вдоволь над рецептом. Вместо молока подкисшая ряженка, вместо сливочного масла подсолнечное, туда же три желтка,оставшихся от безешек, масла плюхнула на глаз. Сверху ещё сахарком посыпала. В общем от изначального рецепта осталась только форма     на выходе получились нежные и вкуснейшие печеньки  восторг смели в момент  .в следующий раз буду печь двойную порцию.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 19.05.2015 15:41 »

В дорогу пекла опять это печенько, полторы порции. Очень вкусно!!!! ням супер Фото не делала, такое же.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 19.05.2015 23:09 »

Стеллочка, несу огромное спасибо за рецепт вкуснейшего печенья! цветок любовь

Испекла только, почти вночи, т.к. случайно обнаружила, что к чаю все закончилось.
Вместо масла у меня маргарин, вместо сахарной пудры обычный сахар.
Действительно, тающее во рту печенько! ням Очень-очень вкусное! супер
Записан
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« Ответ #5 : 20.05.2015 22:01 »

Стеллочка, не пойму в чём секрет: у тебя печенько гладенькое, а у меня и у всех девчонок - нет... Много разрыхлителя? Но печенько очень вкусное! И, действительно, делается на раз-два-три! Спасибо! ням супер цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29649
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 20.05.2015 22:23 »

Натуля, что-то мне подсказывает, что вы не с пудрой, а с сахаром печёте или...?  сомнения

Мы же тесто не взбиваем, только перемешиваем, сахар не растворяется, вот печенье и не гладкое. подмигивает
Или берём сахарную пудру, или взбиваем сахар с маслом до растворения сахара. согласие

На здоровье ,дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 20.05.2015 23:40 »

А я знала, что оно таким получится, но сах. пудру зажала. смущение
Но мне главным был не внешний вид печенья, а быстрота приготовления и вкус. подмигивает
И, таки да, у тебя, Стеллочка, самое красивое печеньице получилось! И самая аппетитная фотка! супер
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #8 : 22.05.2015 17:51 »

Колец слепила 8 шт, поняла, что сойду с ума прежде, чем закончится тесто. так что у кого любовь-кольцо, у кого кость-собачья ))))
Сахар смолола, молоко пополам с ликером. Стеллочка, спасибо за рецепт!!!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #9 : 23.05.2015 19:56 »



У нас тут и кольца, и сердечки. Спасибо, быстро и вкусно  цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 02.12.2015 21:36 »

Вчера радовала девушек своих болеющих печеньками. Я тесто делала, они лепили кольца, ели все. Очень вкусно!!! ням любовь
Сфотала 2 последних...
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #11 : 04.12.2015 11:31 »

 хихи а мы уже догрызли, а я так и не донесла отчет  краснеет
Кольцами лепить - данизачто, формочками вырезала. И добавила сок и цедру 2 мандаринов,   очень ароматно и вкусно получилось. Бейлис пополам с молоком, люблю добавлять л-кер в печенье.
Стеллочка, спасибо за рецепт!!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8525
Благодарили: 7830
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #12 : 25.02.2016 00:04 »

Пекла печенюшки для друзей, очень вкусно!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #13 : 29.04.2016 16:29 »

Нужно было быстренько испечь печенье простое-вкусное-немного, вырезала, как обычно - формочками. Спасибо за рецепт, Стеллочка! любовь цветок
Записан
elizarchik
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 25
Благодарили: 7
Откуда: Ростов-на-Дону
Самые главные вещи на свете-это не вещи...


« Ответ #14 : 11.12.2016 22:28 »

 Ой девочки, испекла печенюхи эти сегодня, да ещё и глазурью покрыла сверху... Ммм, очень вкусные!!!!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 11:02
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>