Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб морковный сладкий  (Прочитано 8747 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.12.2010 16:52 »

Ты морковку есть не хочешь? вопрос
И морковный сок не пьёшь?  вау
Сладкий хлеб испечь попробуй! улыбающийся
Честно говорю: "Балдёж!"  супер
Вкусный, пышный, ароматный!  ням
И морковочка в нём есть!  angel
Нужно только постараться...
Сразу весь его не съесть!
весёлый

Хлеб морковный сладкий



10 г свежих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч.л. соли
1 яйцо + пахта (или кефир) = 200 мл
150 г свежей моркови очистить, натереть на меленькой тёрке
450 г муки
0,5 ч.л. корицы
2 ст.л. овсяных хлопьев
4 ст.л. растительного масла
(по желанию можно добавить изюм)

Натёртую морковь поместить в ведёрко хдебопечки.
Дрожжи, сахар, соль, яйцо + пахту подогреть до "парной" температуры и вылить на морковь. Сверху просеять муку, всыпать ванильный сахар, корицу, овсяные хлопья. Влить масло.
Режим хлебопечки - "основной".

Хлебушек очень высокий, очень пористый, очень мягкий и вкусный! Видны крооооооошечные морковные точечки.



Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 19.01.2016 10:40 »

Из-за гриппа и гололёда посадили меня под домашний арест. Количество выпитого чая и кофе резко возросло и очень захотелось сладкого хлебушка.
Пахнет настоящей сдобой!  хочу
Разрез завтра. Спасибо за рецепт!  цветок



---------------------------------------------------------------------

Пробу сняли!  согласие Настоящая булочка - пушистая и ароматная!  ням ням ням В следующий раз добавлю изюма.
Стеллик, ещё раз спасибо за рецепт!!!  цветок
 спасибо

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #2 : 24.07.2021 15:43 »

Чудесная булка!  супер Народ оценил! ням

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 14.02.2023 10:49 »

Настоящий деликатес  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 14.02.2023 11:02 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь




Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 13:07
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>