Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп картофельный с грибами  (Прочитано 4443 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24817
Благодарили: 14824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 26.03.2015 09:11 »

Суп картофельный с грибами постный

750 мл бульона (у меня овощной из кубика)
500 г картофеля
100 г лука
2 зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
300 г шампиньонов
соль, перец, мускат

Картофель, лук, чеснок очистить, нарезать кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и припустить овощи до усадки и вкусного запаха (можно добавить маленький кусочек сливочного масла). Влить бульон и варить на медленном огне до готовности картофеля. Пюрировать суп блендером, довести до кипения, всыпать нарезанные тонкими пластинками грибы, довести до кипения и варить минут 5. Приправить по вкусу.
Очень вкусный лёгкий постный супчик!  ням восторг супер
Куриный бульон и сметана не запрещены.


Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2151
Благодарили: 987
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 26.03.2015 18:13 »

Стелла, как я люблю такие ленивые быстросупы! К тому же еще и постные и ОЧЕНЬ вкусные! Спасибо тебе, родная! Со сметаной, правда, вкуснее  смущение
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4051
Благодарили: 3353
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 12.01.2017 21:31 »

Стеллик, чудесный супчик!  ням Я ещё немного овсяных хлопьев добавила (картошки было меньше, чем в рецепте), чтобы гуще был.

Записан
Еленка69
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 46
Благодарили: 30
Откуда: Украина

« Ответ #3 : 12.01.2017 21:45 »

Стеллочка, ух, какой аппетитный суп!  супер Обязательно приготовлю на днях. (Как только рассольник доедим. улыбка) У меня дети плохие едоки, но супы-пюре едят хорошо, я уже несколько супов-пюре по твоим рецептам готовила. Вкусно и питательно, столько полезных овощей можно добавить. глазки Ой, я отвлеклась...
Шампиньоны есть, скоро и суп будет!  готовит
Записан
Еленка69
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 46
Благодарили: 30
Откуда: Украина

« Ответ #4 : 15.01.2017 17:55 »

Стеллочка, суп получился вкусный, легкий, в приготовлении быстрый. Люблю такие супы в воскресенье - питательно, быстро. Дети оценили! Добавила сметану.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.09.2020 20:41
Последние темы
Торт "Киевский"
18.09.2020 16:36
от koziv
Суп с грибами
17.09.2020 18:26
от Stern
Соус ягодный
17.09.2020 07:19
от Stern
Яичница с хлебом
17.09.2020 06:21
от Stern
>