Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

Квиточка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« : 05.11.2013 10:20 »

Хочу поделиться рецептом домашнего йогурта. До мультиварной эры делала его в термосе или в баночке возле батареи, сейчас со всем справляется моя чудо-кастрюль.
Для закваски беру в аптеке канадский йогурт Розель, стоит он около 35 грн за 75 шт.
2 поллитровых баночки стерилизую в микроволновке или ошпариваю кипятком, наливаю в них суперпастеризованное молоко, смешанное с содержимым капсул, и ставлю банки на силиконовый коврик в чашу мультиварки. В чашу заливаю чуть теплую воду, до плечиков банок, и включаю режим "йогурт" на 8 часов.
Я беру 2 капсулы на 1л молока, за 8 часов йогурт густеет, и не менее чем 2 часа переезжает в холодильник. Молоко не грею, наливаю прям из холодильника.
Из всего опробованного в моей семье Йогурт Розель заценили больше всего.


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #1 : 05.11.2013 10:41 »

Цитировать

йогурт Розель

У нас такой не продают... слёзы с платком


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #2 : 05.11.2013 11:16 »

Ксарочка, подойди в аптеку, и спроси любой канадский йогурт. Он весть одинаковый - порошок в капсулах. Может называться не только "Розель", а , например, "Доктор Гудмэн". Может и не только канадский сухой йогурт у вас продаётся цветок

. Я пробовала капсулы разных производителей - йогурт одинаково хорошо получается.


	Записан

Flaksia

Офлайн

Сообщений: 385
Благодарили: 129

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #3 : 05.11.2013 11:21 »

У меня есть Йогурт Розель -но в таблетках. Я пыталась их смолоть в порошок , с трудом получается , и он не растворяется в молоке ,так крупинками и плавает. Но я с ним делала -получилось сопливое, не понравилось. Может что-то не так делаю печаль


	Записан

Квиточка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #4 : 05.11.2013 11:42 »

Flaksia, я в таблетках йогурт не пробовала, только в капсулах, поэтому ничего посоветовать не могу, увы.
Сегодня куплю йогурт Гудмэн, если попадется, буду еще на нем опыты ставить усмешка


	Записан

калюся

Офлайн

Сообщений: 148
Благодарили: 93
Откуда: Россия, Москва

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #5 : 05.11.2013 11:57 »

Цитата: Ксарочка от 05.11.2013 10:41

Цитировать

йогурт Розель

У нас такой не продают... слёзы с платком

Лен, смотри http://likitoria.com/goods/YOGURT_ROZEL.html


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3305
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Сумы

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #6 : 05.11.2013 12:06 »

С "Гутменом"в капсулах упражнялась усмешка

Получилась бяка вонючая волосы дыбом

, так что не советую плохо

Может на "Розель" ещё разориться? улыбка


	Записан

Flaksia

Офлайн

Сообщений: 385
Благодарили: 129

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #7 : 05.11.2013 12:09 »

Цитата: Квиточка от 05.11.2013 11:42

Flaksia, я в таблетках йогурт не пробовала, только в капсулах, поэтому ничего посоветовать не могу, увы.

Понятно..
Это я попросила мужа купить в аптеке Розель . Не думала что он купит в таблетках.


	Записан

Квиточка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #8 : 05.11.2013 12:20 »

Надежда, вы меня пугаете вай дод

Я Гудмен дитенышу давала еще лет 10 назад от дисбактериоза, хорошо справлялся, кстати. Потом пропал, и перешли мы на Розель. В общем, рискну, потом отпишусь, что получилось mosking

Цитата: калюся от 05.11.2013 11:57

Лен, смотри http://likitoria.com/goods/YOGURT_ROZEL.html

Там на доставке разориться можно http://likitoria.com/dostavka_po_rossii отпад

Ксарочка, поищите пробиотики с болгарской палочкой, они подойдут для выработки йогурта


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3305
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Сумы

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #9 : 05.11.2013 12:38 »

Цитата: Квиточка от 05.11.2013 12:20

Надежда, вы меня пугаете вай дод

Ко мне на ты nono

Мои тоже пили Гутмен, остался несколько капсул и я решила попробовать.Сделала для себя вывод, что пристроить остатки не получится, наверное из-за капсул и вспомогательных веществ.А может и йогурт какой-нить "левый", чего не бывает...


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #10 : 05.11.2013 12:51 »

Цитата: калюся от 05.11.2013 11:57

Лен, смотри http://likitoria.com/goods/YOGURT_ROZEL.html

Спасибо, посмотрела. Но дороговата получается доставочка...


	Записан

калюся

Офлайн

Сообщений: 148
Благодарили: 93
Откуда: Россия, Москва

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #11 : 05.11.2013 13:13 »

Ага, это я ворона, до конца не досмотрела. краснеет

Прочитала, что Минимальный заказ с доставкой по России - 500 рублей ...и обрадовалась. А оно вон чего волосы дыбом


	Записан

Рик

Офлайн

Сообщений: 265
Благодарили: 122
Откуда: Россия, Тула

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #12 : 06.11.2013 00:30 »

Цитата: Квиточка от 05.11.2013 12:20

Ксарочка, поищите пробиотики с болгарской палочкой, они подойдут для выработки йогурта

Ксарочка! Посмотри вот здесь http://xn--b1acraxcpbqi.xn--p1ai/. Мне этот йогурт очень нравится.


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #13 : 06.11.2013 07:04 »

Женя, спасибо. Я про такой знаю. цветок

просто капсулы заинтересовали. Да и получаются они дешевле, чем эти пакетики, если своим ходом их купить можно.


	Записан

Квиточка

Новичок

Офлайн

Сообщений: 55
Благодарили: 26
Откуда: Украина, Черкассы

Re:Йогурт на капсулах "Розель" в мультиварке

« Ответ #14 : 06.11.2013 09:38 »

Отчитываюсь. Купила Гудмен.

Цитата: mamalex от 05.11.2013 12:06

Получилась бяка вонючая волосы дыбом

, так что не советую плохо

Вот именно это у меня и получилось. Делаю вывод, что эти капсулки для производства йогурта непригодны слёзы

Хотя состав у них с Розелем одинаковый. Нипанятна...


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать