Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 1 (100%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат "Нежный"  (Прочитано 6251 раз)
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« : 24.03.2011 17:45 »

Салатик очень нежный! Привожу рецепт на 2 порции, хотя сама могу все умять zunge



Нам потребуется:
-  свежий огурец - 1 шт.
-  сельдерей - 1 стебель
-  отваренная куриная грудка - небольшой кусочек
-  СЫРЫЕ шампиньоны - 3-4 шт. (маленьких - штук 5-6)
-  апельсин - 2-3 дольки + 1-2 дольки для заправки
-  сметана - 2 ст. ложки
-  майонез (теперь уже домашний ням, спасибо сами знаете кому хлопать) - 1 ст. ложка

Нарезаем всю эту красоту, поливаем соком апельсина, заправляем майонезом, перемешанным со сметаной. Даже не солю!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6719
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 05.04.2011 11:44 »

Свет, такой прикольный салатик- хлопать, ставлю в закладочки, только я вот сырые шампиньоны как-то не очень... смущение, попробую их обжарить на сильном огне, я всегда так делаю в подобных случаях  подмигивающий
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #2 : 05.04.2011 11:55 »

Оленька! а ты полей грибы лимонным соком, я всегда так делаю. Во-первых, не темнеют, во-вторых, пропадает "земляной" запах. Ещё апельсины можно заменить либо яблоком, либо ананасами из банки.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 13:23
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>