Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с кабачками и зеленью  (Прочитано 7483 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.05.2013 08:50 »

Салат с кабачками и зеленью

1 молодой кабачок  ~300 г
2 ст. л. растительного масла
пучок руколы  ~50 г (вместо руколы можно любой зелёный салат)
пучок черемши  ~30 г (вместо черемши можно молодой чеснок)
4 шт. зелёного лука
соль с приправой
бальзамический уксус

Кабачок нарезать брусочками, обжарить или запечь с 1 ст.л. растительного масла до румяного цвета. Пока кабачки готовятся, в салатник нарезать черемшу, руколу, зелёный лук. Сверху выложить чуть остывшие кабачки, посолить, поперчить по вкусу, влить ложку оливкового масла (если есть ароматное подсолнечное ещё лучше), бальзамический уксус по вкусу, перемешать.
Вкуснота!  ням супер восторг


Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 31.05.2013 12:06 »

Ой какой у меня сегодня обед шикарный  хочу хочу хочу ложка ложка ложка ням супер супер Молодая картошечка с салатиком этим  ням ням, учитывая ситуацию, без лука, чеснока и других резкопахнущих продуктов. Стандартный набор зелени-салат 2-х видов, укроп, петрушка и базилика манюний листик. Кабачки запекала в мульте, маловато конечно их туда влазяет, но зато быстро  подмигивает Товарищи, это вкусно-превкусно. супер Девы, кто на системе "- 60" настоятельно рекомендую  супер
Стеллочка, фотосессия сорвалась по независящим от меня обстоятельствам,уж прости, дорогая смущение
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #2 : 31.05.2013 12:18 »

Оль, кабачки на Выпечке делала? уже порезанные?
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9338
Благодарили: 6722
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 31.05.2013 12:32 »

Ириш,резала "языками"вдоль кабачка,на "выпечке"с одной стороны подрумянились немножко,планировала перевернуть,но не сложилось....и так прошёл номер  подмигивает
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7171
Благодарили: 6654
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 04.07.2019 12:57 »



Приготовила этот салат с кабачками "почти фри", запеченными накануне. Из зелени руккола, зеленый лук и немного базилика.
Молниеносно готовится! супер И вкусно же! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 07.10.2023 07:55 »

Собрала все остатки зелени и соорудила шикарный салат  супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 07.10.2023 08:07 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 16:38
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>