Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Коржики "Сердечные"  (Прочитано 4962 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8582
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 21.02.2013 23:46 »
Рецепт взят отсюда http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=29776, чуть поменяла под себя. Ну и на вкус это мне самые настоящие коржики.



Сливочное масло  80 г
Сахар                    150 г
Ванильный сахар   1 п.
Яйцо                       1 шт.
Сметана                  2 ст.л.
Разрыхлитель          1 ч.л.
Мука                         2-2,5 ст. ( у меня ушло 2,5 ст.)

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо и сметану, взбить. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к масляной смеси(добавлять постепенно). Замесить мягкое нелипнущее тесто.
Раскатать тесто тонко, вырезать коржики. Печь при температуре 1600С около 20-25 минут до светлозолотистого цвета.

Вкусненькие печенюшки. ням Получилось 2 противня. Главное не передержать. У меня по бокам противней несколько сильно золотистых получилось - те хуже. А светленькие такие сливочные на вкус!!! восторг
Записан
kitiara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 274
Благодарили: 194
Откуда: Молдова, Кишинев
« Ответ #1 : 22.03.2013 15:31 »
Ириш, спасибо за быстрый рецептик! Я формочки для теста прикупила, хотелось сразу использовать, а старшой вот-вот проснуться должен был. Так я успела по-быстренькому тесто смешать, а как малыш встал мы с ним сразу коржиков и наваяли (любит он это дело). Тока получились они у нас цветочные, воть:

А еще я их наверное слишком тоненькими сделала и передержала, т.к. жестковатые вышли. Но тем не менее на фото все, что мне удалось приберечь для отчета.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 17:38
Последние темы
Коктейль «Подруга Джеймса Бонда»
19.04.2024 16:42
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
19.04.2024 16:42
от Stern
Кекс на йогурте
19.04.2024 16:05
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
19.04.2024 16:03
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.04.2024 12:49
от Stern
Запеканка из мясного фарша с маринованными яблоками
19.04.2024 12:46
от Stern
Коктейль «Миндальный кофе» (безалкогольный)
19.04.2024 12:37
от Stern
Котлетный рулет
19.04.2024 10:49
от Stern
Салат из свежих овощей
19.04.2024 10:45
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
19.04.2024 09:46
от Stern
Рис отварной по-турецки
19.04.2024 09:44
от Stern
Куриные грудки в сметане запеченные
19.04.2024 08:13
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.04.2024 08:08
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
19.04.2024 07:21
от Stern
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
>