Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Формы для выпечки. Переводим круглое в квадратное и наоборот  (Прочитано 32034 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 576
Благодарили: 321
Откуда: Москва
« : 26.08.2012 19:50 »
Навеяло после уборки в кухонном шкафу ожидание

Часто мы сталкиваемся с ситуацией, когда рецепт выпечки дан для формы того или иного диаметра, а в нашем хозяйстве обнаруживается только прямоугольная или квадратная формы. раздумье

Вспомним геометрию.

Длина окружности: L = πD, где п = 3,14, а D - диаметр нашей формы,

L - длина окружности = периметр окружности = периметр прямоугольника(квадрата) = сумме длин всех сторон прямоугольной формы.

Находим периметр круглой формы, находим периметр прямоугольной формы и сравниваем. профи

если круглая форма
D = 22 см, ее периметр = 69 см
D = 24 см, ее периметр = 75 см
D = 26 см, ее периметр = 81 см
D = 28 см, ее периметр = 87 см


Обратный расчет. Переводим квадратное в круглое.
D = L /п

Имеем прямоугольную форму 20х30 см.
Ее периметр 20 + 20 + 30 +30 = 100 см
100/3,14 = 32 см
Получилось, что нам нужна круглая форма диаметром D=32 см. Ищем в шкафчике ближайшую по размеру.
 Можно еще озадачиться объемом форм и рассчитать какой высоты пирог в разных формах девочка1
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.06.2024 05:55
Последние темы
Коктейль «Клубничный смузи»
22.06.2024 14:49
от Наталия
Печенье медовое мягкое
22.06.2024 14:33
от Наталия
Печенье шоколадное с вишней
22.06.2024 14:13
от Наталия
Куриное филе на кабачковой подушке
22.06.2024 11:32
от Stern
Желе творожно-яблочное
22.06.2024 11:30
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
22.06.2024 11:29
от Stern
Галушки простейшие
22.06.2024 10:43
от Stern
Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
22.06.2024 10:42
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
22.06.2024 10:41
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.06.2024 10:14
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
22.06.2024 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
22.06.2024 08:18
от Stern
Булочки на молоке заварные
22.06.2024 07:11
от Stern
Десерт кремово-творожный с фруктами
22.06.2024 07:10
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.06.2024 05:55
от Stern
Паштет луковый с орехами
22.06.2024 05:46
от Stern
Пирог шоколадный с изюмом
21.06.2024 12:41
от Stern
Крем творожно-овощной
21.06.2024 12:40
от Stern
Куриные голени в остром соусе
21.06.2024 12:39
от Stern
Язык с овощами и соевым соусом
21.06.2024 10:43
от Stern
Язык запеченный «Лизень с грибами»
21.06.2024 10:42
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
21.06.2024 10:40
от Stern
Коктейль «Клубничный джин физ»
21.06.2024 10:21
от Stern
Пирог с клубникой
21.06.2024 08:15
от Stern
Отбивные в водно-чесночном маринаде
21.06.2024 07:37
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
21.06.2024 07:36
от Stern
Рис отварной по-турецки
21.06.2024 05:58
от Stern
Кабачковая икра
20.06.2024 17:09
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
20.06.2024 17:09
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
20.06.2024 12:29
от Stern
Картофель Шато
20.06.2024 12:27
от Stern
Салат из свежих овощей
20.06.2024 12:27
от Stern
Свиной ошеек с помидорами черри
20.06.2024 11:22
от Stern
Торт муссовый с шоколадом
20.06.2024 11:20
от Stern
Салат из руколы с луком к жареному мясу
20.06.2024 07:32
от Stern
Куриные желудки с яблоками в маринаде
20.06.2024 07:21
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
20.06.2024 07:19
от Stern
Вермишелевые «вафли» с сыром
20.06.2024 06:21
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
19.06.2024 17:14
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
19.06.2024 16:04
от NIZA
>