Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли-трубочки  (Прочитано 4628 раз)
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« : 09.05.2012 09:38 »
Вафли-трубочки
рецепт из старой тетрадки



Тесто:

1 ст сахара
1 ст муки
1 ст молока
150 гр масла/маргарина
2 яйца
соль
ванильный сахар - опционально

Приготовление:

Растопить масло. Взбить яйца с сахаром, солью (без фанатизма), добавить растопленное масло, молоко, просеять муку. Тесто получается жидкое, типа блинного или немного гуще. Выпекать на вафельнице для тонких вафель, сразу же, горячими, сворачивать в трубочки.

В зависимости от влажности воздуха в доме, вафли или останутся хрусткими, или через пару дней потихоньку отмякнут и их можно будет развернуть. Всегда любила разворачивать вафли mosking

Вафли по этому рецепту пеку с детства. другие у нас считались менее вкусными. Поэтому когда я притащила домой ту самую старую вафельницу, рецепт тоже взяла тот самый, ничего нового искала. Раньше многие начиняли вафельные трубочки вареной сгущенкой. Мфы не начиняли никогда, они и так вкусные. Лучше сгущенку съесть отдельно подмигивающий или пустить на "Муравейник" .
Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов
« Ответ #1 : 09.05.2012 12:31 »
Во! Не зря я вафельницу нашла! Спасибо!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #2 : 09.05.2012 12:45 »
аня, если что, можно венчиком и ложкой тесто приготовить подмигивающий последовательность смешивания не критична.
Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов
« Ответ #3 : 09.05.2012 12:50 »
Ну да... Не живут у меня чегой-то миксеры... краснеет Причем, последний был мамин и исправно служил, пока я его в руки не взяла. И ведь ничего такого я не делала - белки взбивала. Но мотор сгорел  слёзы с платком
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 08:54
Последние темы
Куриные грудки в сметане запеченные
19.04.2024 08:13
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.04.2024 08:08
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
19.04.2024 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.04.2024 07:19
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
19.04.2024 07:11
от Stern
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
16.04.2024 10:42
от Stern
Сырники с яблоками «Тонкая натура»
16.04.2024 09:20
от Stern
Картошка жареная по-новому «Цветочки»
16.04.2024 09:19
от Stern
Лечо
16.04.2024 08:34
от Кобейка
Пирог с вишней
16.04.2024 08:29
от Кобейка
Сырники с морковью и яблоками
16.04.2024 07:45
от Stern
>