Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры консервированные от K-rina  (Прочитано 4280 раз)
K-rina
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 15
Благодарили: 8
Откуда: Россия, Калуга

« : 28.01.2011 23:29 »

Состав на 1 л банку:
мелкие помидорки
2 зубка чеснока (крупных)
2 гвоздички
4 круглых душистых перца
1 лавровый лист
1 ст.л. сахарного песка (с верхом)
1 ст.л. соли без верха
1/2 ч.л. уксусной кислоты
вода

На дно 1 л банки положить 2 зубка чеснока (крупных, порезанных на кусочки), мелкие помидорки (проткнутые иголкой боярышника или спичкой в том месте, откуда растут), залить кипятком. Через 20 мин. воду слить в кастрюлю и добавить: 2 гвоздички, 4 круглых душистых перца, 1 лавровый лист, 1 ст.л. сахарного песка (с верхом), 1 ст.л. соли без верха и вскипятить. Кипящим рассолом залить помидорки снова, добавить в банку 1/2 чайной ложки уксусной кислоты и закатать.
Подержать под одеялом 12 часов и в подвал... улыбающийся.  

Съедается даже чесночек!!! ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 17:39
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>