Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска с селёдочкой  (Прочитано 4291 раз)
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« : 24.10.2011 19:19 »

Идею подсмотрела в Инете, где, убейте, не помню! просьба

 Закуска с селёдочкой



Количество всех продуктов произвольное:

солёная селёдочка
запечённый картофель в кожуре
свежий помидор
болгарский сладкий перец
синий лук (НЕ плоский ялтинский)
листочки петрушки
оливковое маслице

Картошку запечь в микре 10 минут, остудить, очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Помидоры вымыть, при желании и, если помидорки плотненькие, снять кожуру, нарезать такими же кружочками. В каждом кружке помидора сделать поперечный сквозной надрез. Лук нарезать кружочками толщиной 0,3 см, выдавить серединку, оставив 2-3 внешних колечка. Кольца лука вставить в прорези в помидорах, уложить на картофельные кружочки. В колечки лука вложить 1-2 кусочка филе селёдочки, 1-2-3 полуколечка болгарского перца, украсить листиком петрушки, полить оливковым маслицем, достать рюмочки и из морозилки бутылочку и наслаждаться.... супер весёлый


Приятного аппетита!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.04.2024 15:46
Последние темы
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
>